Etiqueta receta

Caipirinha Brasileira
Preparación: 5 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Caipirinha Brasileira

6 marzo 2022 25 27 1 Comentario
1436 visitas
CompartirElaboración: Lavar y cortar las limas, primero los extremos, asentar en la tabla una de las bases y cortar en cuartos, quitando la parte blanca del centro. Echar en un vaso de coctelería el azúcar y los gajos de lima, machacar y echar la cachaca, echar hielo picado y agitar…
Pan Bao Baozi
Preparación: 140 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BolleríaPanadería
Dificultad: Fácil

Pan Bao Baozi

5 marzo 2022 26 27 1 Comentario
2285 visitas
CompartirElaboración: Poner la harina en un bol. En una taza, mezclar la levadura de panadería con agua tibia. Agregar azúcar, aceite vegetal y mezclar todo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añadir poco a poco la mezcla de levadura a la harina. Cuando la harina haya absorbido todo el líquido empezar…
Secreto Tonkatsu empanado en Pan Bao con Kimuchi, Torreznos Ibéricos y Pimientos de Padrón
Preparación: 20 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Secreto Tonkatsu empanado en Pan Bao con Kimuchi, Torreznos Ibéricos y Pimientos de Padrón

4 marzo 2022 26 26 2 Comentarios
2940 visitas
CompartirElaboración: Hacemos unos cortecitos entre la parte de la grasa y la carne del secreto (o chuleta de cerdo), para evitar que ésta se deforme. Dar golpes con la ayuda de un martillo de cocina para ablandar la carne, salpimentar las dos caras y listo para empanar. Rebozar la carne. Enharinamos…
Sandwich de Cheddar en Tres Texturas
Preparación: 20 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich de Cheddar en Tres Texturas

4 marzo 2022 26 26 1 Comentario
1286 visitas
CompartirElaboración: Crujiente: Dividimos el queso rallado en 3 partes, poner al fuego una sartén antiadherente, poner en el centro de ésta un molde cuadrado y echar una parte de queso rallado, dejar a fuego medio hasta que éste se tueste y quede crujiente, para darle la vuelta ayudarse de una…
Tortilla de Patatas y Costillas asadas BBQ
Preparación: 45 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patatas y Costillas asadas BBQ

3 marzo 2022 26 25 1 Comentario
1330 visitas
CompartirElaboración: Después de hacer el costillar BBQ reservar carne que luego “deshilacharemos” y saltearemos en un poco de mantequilla con la cebolla caramelizada. Ponemos a calentar abundante aceite de oliva en una sartén grande. De este modo, cuando terminemos de procesar (limpiar y cortar*) la cebolla y la patata ya…
Gambas al Ajillo Picantes al Txacolí
Preparación: 10 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Gambas al Ajillo Picantes al Txacolí

3 marzo 2022 25 26 2 Comentarios
1483 visitas
CompartirElaboración: Pelar las gambas dejando las colas y reservar las carcasas para caldo (hacer un caldo ligero con él que luego usaremos). Echar en una cazuela de barro o sartén, un poco de aceite de oliva y también el ajo laminado y la cayena, hasta que empiece a dorarse a…
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