Etiqueta receta

Tiramisú de Turrón de Jijona y Chocolate
Prelaboración: El día antes calentar 450 ml. de nata no debe hervir, en ella fundir los trozos de turrón. Reservar en nevera.…
• 25 noviembre 2021 • 2123 visitas • Pastelería
Manzanas asadas con Crema Pastelera de Frutos Secos
Elaboración: Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y ventilador. Lava bien las manzanas y descorazonar, hay utensilios específicos para esto.…
• 24 noviembre 2021 • 2562 visitas • Pastelería
Rollitos de Canela
Elaboración de la masa: Antes de nada, aclarar que con la amasadora o el robot que se tenga a mano para amasar,…
• 24 noviembre 2021 • 2244 visitas • Bollería, Pastelería
Tortitas Caseras y Sirope de Arce con Arándanos
Elaboración: En un vaso añadir, azúcar, mantequilla fundida pero templada, los huevos batidos, la leche, la esencia de vainilla, batir bien, añadir…
• 23 noviembre 2021 • 2113 visitas • Pastelería
Potaje de Garbanzos con Miso y Kombu
Elaboración: Cortar la cebolla, el puerro, el pimiento, el nabo y el ajo y dorar en una olla a presión con el…
• 22 noviembre 2021 • 2640 visitas • Guisos
Chapata de Salchichón y Quesos
Elaboración: Cortar en juliana la lechuga, el perejil y la menta finamente picados. El tomate en rodajas. En una sartén antiadherente hacemos…
• 21 noviembre 2021 • 3410 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Bocadillo de Lacón, Brie, Ajo Negro, Tomate, y Rúcula
Elaboración: En un mortero, echar el ajo negro, un poco de sal, y machacar hasta obtener una semipasta, echar el tomate concentrado…
• 21 noviembre 2021 • 2619 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Fingers de Pollo y Queso con Patatas en Vinagreta de Pimentón
Elaboración: Antes que nada he de decir que uso freidora de aire, con lo que prescindes de aceites, no obstante puedes hacerlo…
• 21 noviembre 2021 • 2611 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida
Fresa y Fresa Coctel
Elaboración:  Meter en un vaso de batidora el vodka, la albahaca y las fresas, dejar durante un días en el frigorífico. Al…
• 20 noviembre 2021 • 3805 visitas • Bebidas, Coctelería
Coctel Sex on the Beach
Elaboración:   Agregue hielo al vaso agitador y poner todos los ingredientes a la vez, excepto la granadina. Agitar bien. Al servir en…
• 19 noviembre 2021 • 12011 visitas • Bebidas, Coctelería
Margarita granizado de Fresa, Rosa y Frambuesa
Elaboración:   Echar abundante hielo en el robot de cocina y triturar.   Reservar unas cucharadas de zumo de lima, disolver el…
• 19 noviembre 2021 • 2903 visitas • Bebidas, Coctelería
Crema de Calabaza y Zanahoria al Anís
Elaboración:   Preparar la calabaza, asarla con su piel en el horno, envolviendo los trozos en papel de aluminio. En cada paquete…
• 18 noviembre 2021 • 3049 visitas • Cremas, Verduras
Crema Vegana con Mejillones en Escabeche
ELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en trozos, a excepción del ajo que machacamos levemente. En una olla grande, calienta a fuego medio…
• 18 noviembre 2021 • 1895 visitas • Cremas, Verduras
Nachos Quesos y Guacamole Express
Elaboración: En un bol echar la carne del aguacate, y machacar con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa y con trozos,…
• 17 noviembre 2021 • 2344 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Chocolate con Peta Zetas
Elaboración: Para hacer la base, precalienta el horno a 180ºCy asa las avellanas durante unos 10 min. hasta que estén ligeramente tostadas.…
• 16 noviembre 2021 • 3446 visitas • Pastelería
Batido de Chocolate, Cacahuete y Snickers
Elaboración: En un vaso de batidora mezclar con la batidora, el 1/4 vaso de café con la esencia de vainilla, la leche,…
• 16 noviembre 2021 • 2010 visitas • Batidos, Bebidas
Croissant a la Plancha de Salami y Queso Manchego
Elaboración: Abrir el croissant a la mitad, untar un poco de mantequilla de ajo por ambas cara internas y poner a la…
• 16 noviembre 2021 • 2071 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Tarta de tres Quesos y Yogur griego
Elaboración: En un cazo profundo hervir a fuego lento durante 5 min. la nata, la leche, el azúcar, la esencia y las…
• 15 noviembre 2021 • 2176 visitas • Pastelería
Brownie de Chocolate y Cacao
Elaboración:   Preparar un molde con mantequilla y papel antigraso. Cortar el chocolate y ponlo en un bol. Añadir el cacao en…
• 13 noviembre 2021 • 3548 visitas • Bollería, Pastelería
Tapa de Carrillera Ibérica anisada sobre Patata Brava
Elaboración: Se fríen las carrilleras partidas en dos cada una, sazonar y enharinar (al gusto) en mi caso no lo enharino para…
• 13 noviembre 2021 • 2301 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes
Coctel Ron Toro Legendario
Elaboración: En un vaso echar hielo, angostura, Cointreau y el ron, cerrar y agitar, echar el RedBull poco a poco y servir…
• 12 noviembre 2021 • 6768 visitas • Bebidas, Coctelería
Coctel Martini Royale
Elaboración : Llenaremos una copa de cóctel o una copa de balón con hielo en cubitos. Agregamos el zumo de limón. Verteremos el Martini Blanco.…
• 12 noviembre 2021 • 4600 visitas • Bebidas, Coctelería
Coctel Mojito Criollo
Elaboración: Agregar los ingredientes al vaso, excepto la gaseosa que la incorporamos al vaso una vez se haya agitado. Mezcle ligeramente la…
• 11 noviembre 2021 • 3325 visitas • Bebidas, Coctelería
Pizza 2 Quesos con Bacon, Salami, Pepperoni y Aceitunas negras
Para la Masa: En un bol grande introducimos parte de la harina de fuerza de trigo. Dejamos aparte unas 4-5 cucharadas de harina separadas…
• 11 noviembre 2021 • 2881 visitas • Comida rápida, Pizzas
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