Etiqueta queso

Sandwich de Cheddar en Tres Texturas
CompartirElaboración: Crujiente: Dividimos el queso rallado en 3 partes, poner al fuego una sartén antiadherente, poner en el centro de ésta un…
4 marzo 20221396 visitasBocadillos, Comida rápida
Hamburguesa Vegetal con queso y Patatas fritas
CompartirElaboración: Salsa de tomate, mezclar la cebolla muy picada, vinagre de módena, tomate frito y la mostaza hasta integrar completamente, poner en…
10 febrero 20222013 visitasHamburguesas, Verduras
Quiche Lorraine de Bacon, Cebolla y Queso
CompartirElaboración: Engrasar un molde de horno redondo y bajo con un poco de mantequilla. Extender la masa quebrada y colocar encima del…
27 enero 20222820 visitasPastelería, Tapas
Hojaldres de Bacon y Queso
CompartirElaboración: Estuirar la lámina de hojaldre, colocar las lonchas de queso y bacon y enrollar el hojaldre, meter en frigorífico o congelador…
25 enero 20221896 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Sandwich 4 quesos
CompartirElaboración: Untar las rebanadas con mantequilla, poner los quesos entre dos rebanadas y repetir el proceso con las otras dos. Poner sobre…
6 enero 20221413 visitasBocadillos, Comida rápida
Tortilla de Tomates secos y Quesos variados
CompartirElaboración: Lavar y pelar los tomates, picarlos y reservar. Cortar los quesos en tacos (o rallarlos). Escurrir los tomates secos. En una…
2 enero 20221464 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Cachopo de Pollo, Brie y Sobrasada al Curry
CompartirElaboración: Trabajar la sobrasada con un poco de curry. Cortar filetes y espalmar (aplastar para afinar y dejar la carne más tierna).…
27 diciembre 20211973 visitasCarnes
Bolas de Parmesano y Mozzarella con Ketchup de Fresas al Curry
CompartirElaboración: En un bol mezclar dos cucharadas de harina, un huevo, el parmesano y sal. Trabajar hasta tener una pasta bien integrada.…
29 noviembre 20211775 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Ensalada de Higos, Nueces y Quesos con Vinagreta de Maracuyá
CompartirElaboración: Para la vinagreta mezclar en un bol la pulpa limpia del maracuyá, la miel, el aceite de oliva, sal y el…
26 noviembre 20212723 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Bocadillo de Lacón, Brie, Ajo Negro, Tomate, y Rúcula
CompartirElaboración: En un mortero, echar el ajo negro, un poco de sal, y machacar hasta obtener una semipasta, echar el tomate concentrado…
21 noviembre 20211570 visitasBocadillos, Comida rápida
Fingers de Pollo y Queso con Patatas en Vinagreta de Pimentón
CompartirElaboración: Antes que nada he de decir que uso freidora de aire, con lo que prescindes de aceites, no obstante puedes hacerlo…
21 noviembre 20211692 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida
Nachos Quesos y Guacamole Express
CompartirElaboración: En un bol echar la carne del aguacate, y machacar con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa y con trozos,…
17 noviembre 20211575 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de tres Quesos y Yogur griego
CompartirElaboración: En un cazo profundo hervir a fuego lento durante 5 min. la nata, la leche, el azúcar, la esencia y las…
15 noviembre 20211516 visitasPastelería
Risotto de Setas y Hongos al toque de Trufa
CompartirElaboración:   Empezamos este risotto preparando el caldo de verduras. En una sartén con un poco de aceite empezamos a pochar las verduras. La…
14 noviembre 20212660 visitasArroces
Pizza 2 Quesos con Bacon, Salami, Pepperoni y Aceitunas negras
CompartirPara la Masa: En un bol grande introducimos parte de la harina de fuerza de trigo. Dejamos aparte unas 4-5 cucharadas de harina separadas…
11 noviembre 20211963 visitasComida rápida, Pizzas
Perritos Calientes Hot Dogs
CompartirElaboración: Para la mantequilla de ajo y perejil, dorar ajo picado en mantequilla fundida, echar en una taza, añadir el perejil picado…
10 noviembre 20213369 visitasBocadillos, Comida rápida
Pizza Hamburguesa “PizzBurg”
CompartirElaboración: Preparar y estirar la masa sobre una mesa con un poco de harina, o en el mismo papel del envoltorio si…
8 noviembre 20211728 visitasComida rápida, Pizzas
Sandwich Club Mixto
CompartirElaboración: En un bol mezclar las salsas. Tostar las rebanadas de pan de molde en parrilla o tostador. Poner salsa en las…
7 noviembre 20211581 visitasBocadillos, Comida rápida
Tarta de Queso y Toffe
CompartirPreparación: Poner en el vaso las galletas. Triturar hasta que prácticamente quede en polvo y añadir la mantequilla fundida, una vez integrado…
18 octubre 20212565 visitasPastelería
Tarta de dos Quesos y Dulce de Leche
CompartirElaboración: Mezclar polvo de galleta y mantequilla y con la masa resultante forrar un molde desmontable de unos 20 cm. por 6…
20 julio 20211648 visitasPastelería
Hamburguesa con Queso de Oveja, Salsa Mirin y Trufa Negra
CompartirElaboración: Confitar la cebolla durante 3 o 5 horas, a fuego lento en una sartén con aceite. Preparar la salsa mezclando todos…
20 julio 20212075 visitasComida rápida, Hamburguesas
Hamburguesa BBQ con Queso Cheddar, Miel y Crocantes variados
CompartirElaboración: Formar la hamburguesa con la carne picada. Picar los torreznos y el maíz. Poner la panceta loncheada 2-2,5 ml. a macerar…
19 julio 20214669 visitasComida rápida, Hamburguesas
Tarta de Quesos
CompartirElaboración: Hacer base de tarta con galleta triturada, echar mantequilla fundida y sal, aplastar en molde hasta dejar una base, enfriar en…
30 junio 20211657 visitasPastelería
Rollito de Salmón y Queso Saint Nectaire con Coulis de Hinojos
CompartirElaboración: Coulis de hinojos: Cocinar 400 gr. de hinojo en agua a ebullición con sal y jugo de 1/2 limón, por 15 min.…
1 junio 20211437 visitasPescados, Tapas
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