Etiqueta pimiento rojo

Salsa Chimichurri
Preparación: 20 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: SalsasTapasVerduras
Dificultad: Fácil

Salsa Chimichurri

15 abril 2022 25 25 1 Comentario
1743 visitas
CompartirElaboración: Preparar y colocar todos los ingredientes para tenerlos a mano. Cortar y picar los  tomates, los pimientos, los ajos y las chalotas, colocar las especias, etc… En una sartén dorar el tomillo, orégano, comino y guindilla cayena trituradas para que cojan sabor. Añadir unas gotas de aceite y calentar…
Pollo con Verduras y Cerveza a la Soja
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: CarnesTapasVerduras
Dificultad: Fácil

Pollo con Verduras y Cerveza a la Soja

21 marzo 2022 26 25 2 Comentarios
2151 visitas
CompartirElaboración: Hervir la cerveza junto con la Soja hasta prácticamente reducir el líquido, (obtendremos una salsa con la que bañaremos el pollo más tarde). Reservar. Cortar las verduras en juliana y las pechugas en trozos pequeños, o láminas finas. En una sartén al fuego, doramos bien el pollo con los…
Brochetas de Cerdo Agridulce
Preparación: 50 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Brochetas de Cerdo Agridulce

22 enero 2022 26 26 1 Comentario
3584 visitas
CompartirElaboración: Mezclar la carne con el resto de ingredientes del marinado. Dejar reposar en nevera unos 30 minutos y transcurrido el tiempo escurrir el exceso de líquido, hacer pequeñas bolas del mismo tamaño y rebozarlas en harina y maicena (puede hacerse una especie de gabardina si te gusta una masa…
Bocado de Pisto con Miga de Jamón ibérico y sus Patatas, Torrezno y Huevos de Codorniz
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocado de Pisto con Miga de Jamón ibérico y sus Patatas, Torrezno y Huevos de Codorniz

20 enero 2022 27 27 1 Comentario
1484 visitas
CompartirElaboración: Pisto: Picar la cebolla, los pimientos y sofreír en una sartén con aceite, cuando casi está hecho añadir el calabacín picado y cuando éste casi esté hecho añadir el tomate troceado y triturado, pochar, remover y sofreír a fuego lento durante 20 min. Echar sal y azúcar, retirar y…
Chapata de Bonito Frito en Escabeche con Pimientos y Cebolleta
Preparación: 10 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chapata de Bonito Frito en Escabeche con Pimientos y Cebolleta

9 enero 2022 26 26 1 Comentario
1742 visitas
CompartirElaboración: Lavar y picar los pimientos, el tomate y la cebolleta, escurrir el bonito pero dejar un poco del escabeche, mezclar todos los ingredientes salvo la mahonesa en un bol. Tostar la chapata, untar un poco de mahonesa y rellenarla con el preparado anterior. Compartir
Baguette de Pollo Barbacoa con Bacon y Pimientos con Mostaza a la Miel
Preparación: 45 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Baguette de Pollo Barbacoa con Bacon y Pimientos con Mostaza a la Miel

8 enero 2022 26 26 1 Comentario
2345 visitas
CompartirElaboración: Lavar y cortar en juliana fina los pimientos y la cebolla. Precalentar horno a 180ºC. En una placa de horno poner aceite, los pimientos y la cebolla, el bacon, las pechugas de pollo, la cabeza de ajos cortada a la mitad, echar un poco de aceite y sal. Meter…
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