Etiqueta pastelería

Mermelada de Ciruelas espaciada
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mermelada de Ciruelas espaciada

19 septiembre 2022 26 29 1 Comentario
1832 visitas
CompartirLavar y descorazonar las ciruelas y cortarlas en trozos. Poner una cazuela al fuego y echar la fruta, el azúcar, la ralladura de naranja, limón y el resto de especias (bolsa de té). Cocer a fuego lento removiendo de vez en cuando, durante 45-60 min. dependiendo de la densidad deseada…
Pan Baguette
Preparación: 150 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: Panadería
Dificultad: Fácil

Pan Baguette

13 junio 2022 23 26 1 Comentario
2127 visitas
CompartirColocar en un bol la levadura y el agua. Remover hasta que se disuelva y añadir la harina, incorporar la sal. Mezclar los ingredientes hasta formar una masa, trabajar amasando y pasarla a la mesa de trabajo con un poco de harina. Amasar durante aproximadamente 5 min. hasta que la…
Helado de Oreo
Preparación: 240 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Oreo

15 mayo 2022 25 24 1 Comentario
1432 visitas
CompartirElaboración: En una bolsa machacar las oreo (podemos sacar el relleno de la mitad de las galletas para incorporarlo después a la leche condensada con la vainilla). En un bol con batidora eléctrica de varillas echamos la nata líquida o crema de leche, batir hasta casi montar. Una vez está,…
Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos
Preparación: 240 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Chocolate Blanco con Cookies y Huesitos

14 mayo 2022 26 22 2 Comentarios
1357 visitas
CompartirElaboración: En un robot de cocina batir todos los ingredientes a excepción del estabilizante, los huesitos y las cookies. Echamos el resultado en un cazo al fuego, justo antes de que hierva añadimos el estabilizante y removemos bien. Dejamos reposar medio día para mejorar el resultado. Mantecar el helado en…
Torta Húmeda de Chocolate
Preparación: 50 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Torta Húmeda de Chocolate

14 mayo 2022 26 23 2 Comentarios
2517 visitas
CompartirElaboración: Engrasar una bandeja o molde rectangular de 30 cm., colocar papel sulfurizado en el fondo, engrasar y enharinar. Mientras en un bol tamizar la harina junto con el bicarbonato, la sal y el cacao en polvo, reservar. Precalentar el horno a 180°C. En otro bol mezclar los huevos junto…
Tarta de Calabaza
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Calabaza

13 mayo 2022 24 25 2 Comentarios
1478 visitas
CompartirElaboración: Triturar la pulpa asada de la calabaza, puede asarse o hacerse al horno cortando en cuartos y colocando en una bandeja de horno con la piel hacia arriba, como el tiempo de asado en horno es largo optamos por microondas, en este último ponemos la carne de la calabaza…
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