Etiqueta parmesano

Elaboración: En una cazuela poner a hervir agua con una hoja de laurel y sal.   Cuando hierva, echar y cocer los…

Elaboración: Preparar una cama de láminas de tomate fina, lavar los tomates y cortarlos en rodajas de medio centímetro de espesor. Hacer una cama…

Elaboración: Moler los pistachos tostados bien pelados y verdes. Cocer el calabacín y laminar finamente para luego hacer un rollito. Triturar el…

Elaboración: En un bol mezclar dos cucharadas de harina, un huevo, el parmesano y sal. Trabajar hasta tener una pasta bien integrada.…