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Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado
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Para el Salmón Glaseado con Arroz Jazmín Especiado empezamos por el salmón: Preparación: Opción filete entero. Secar bien la piel. Salpimentar. En…
• 12 abril 2026 • 135 visitas • Arroces, Pescados
Croque Monsieur
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Para la Croque Monsieur empezamos con la Bechamel: Fundir la mantequilla. Añadir la harina y cocinar 2–3 min. (sin dorar, roux claro)…
• 7 abril 2026 • 172 visitas • Bocadillos, Comida rápida, Salsas
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 Para la Ensalada con Atún y Cangrejo vamos con la preparación previa: Cocer los huevos de codorniz 4 minutos, enfriar, pelar y…
• 23 marzo 2026 • 564 visitas • Ensaladas y Ensaladillas
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 Para los Mini Hot Dog Pocket prepara el relleno: Mezcla 30gr. mostaza con 35gr. de miel y 5 ml. salsa Worcestershire Secar…
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 Para la Mayonesa de Chorizo y SobrasadaPreparación de la grasa aromática Calienta una plancha o sartén a fuego medio. Coloca el chorizo…
• 26 enero 2026 • 3318 visitas • Salsas
Mayonesa de Huevo Frito
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 Para la Mayonesa de Huevo Frito comienza con la Fritura del huevo: Mezcla 125 ml. de Aceite de oliva y 125 ml…
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