Etiqueta miel de caña
Preparación:
60 minutos
Contenido:
16 ingredientes
Dificultad:
Fácil
Para el Magret de Pato sobre Puré de Patata con Hinojo, Puerro y Coliflor Pon en un cazo agua con sal y un chorrito de anís. Pela las patatas y córtalas en trozos grandes. Corta la coliflor en floretes, el hinojo y los puerros en rodajas. Hierve las patatas, la…
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Elaboración: Muy fácil! Mezclamos la nata y la leche e infusionamos con las cáscaras de lima, naranja, canela en rama, yema y azúcar. Cortamos el pan brioche con un grosor de unos dos dedos. Empapamos el pan con la nata infusionada unos 10min. por cada lado. Pasamos por la plancha…
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Elaboración: Facilísimo!! Juntamos todos los ingredientes excepto la miel, en un vaso batidor, batimos hasta integrar bien y reservamos. Cogemos unos tarros (si no tenéis podéis usar vasos) y echamos una cucharadita de miel de caña. La restregamos bien por el fondo y las paredes. Llenamos los vasos con la…
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