Etiqueta marisco

Para las Brochetas de Vieiras con Bacon primero secar bien las vieiras con papel, esto es clave para que doren y no…

SQUAD • 9 marzo 2026 • 1129 visitas • Marisco

Para los Buñuelos Rellenos empezamos con la pasta choux: En un cazo mezcla agua, leche, mantequilla, sal y azúcar y trabaja hasta…

Ana Belen • 23 febrero 2026 • 5919 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas

Vieira con Espárragos Verdes en Salsa Cítrica

Para la Vieira con Espárragos Verdes en Salsa Cítrica empezamos con los Espárragos (verde intenso y al dente): Cortar los espárragos a…

HuXian • 18 enero 2026 • 4176 visitas • Marisco, Salsas

Pasta Crema de Gambones al Ajillo

Para la Pasta con Crema de Gambones al Ajillo prepara el caldo concentrado de gambas: En una sartén, añade un hilo de…

Sonya • 20 octubre 2025 • 1974 visitas • Pasta

Garbanzos a la Marinera con Aire de Albariño

Para los Garbanzos a la Marinera con Aire de Albariño abrir el marisco: Lava bien mejillones y almejas. Ábrelos en una olla…

Jorge Perez • 24 agosto 2025 • 3978 visitas • Guisos, Marisco

Merluza con Holandesa Aireada, Esencia Marina y Toques Vegetales

Merluza al vapor: Cortar el lomo en 8 piezas iguales. Sazonar con sal y un toque de aceite suave. Cocinar al horno…

DENIS • 24 agosto 2025 • 3367 visitas • Marisco, Pescados

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