Etiqueta marisco

CompartirPara la Pasta con Crema de Gambones al Ajillo prepara el caldo concentrado de gambas: En una sartén, añade un hilo de…

Sonya • 20 octubre 2025 • 406 visitas • Pasta

Garbanzos a la Marinera con Aire de Albariño

CompartirPara los Garbanzos a la Marinera con Aire de Albariño abrir el marisco: Lava bien mejillones y almejas. Ábrelos en una olla…

Jorge Perez • 24 agosto 2025 • 2743 visitas • Guisos, Marisco

Merluza con Holandesa Aireada, Esencia Marina y Toques Vegetales

CompartirMerluza al vapor: Cortar el lomo en 8 piezas iguales. Sazonar con sal y un toque de aceite suave. Cocinar al horno…

DENIS • 24 agosto 2025 • 2589 visitas • Marisco, Pescados

Bocadillo de Bogavante con Pan Brioche

CompartirPara el Bocadillo de Bogavante con Pan Brioche empezaremos con la cocción del bogavante: Cocido al vapor (o en agua) durante 5-6…

Rubio • 24 junio 2025 • 4137 visitas • Bocadillos, Marisco

Spaghetti del Pescatore

CompartirPara los Spaghetti del Pescatore comenzamos abriendo los mejillones: Limpia muy bien los mejillones. En una olla caliente con 1 cda. de…

SQUAD • 22 junio 2025 • 4767 visitas • Marisco, Pasta

Filete de Mero con Vieiras Braseadas, Puré de Apionabo y Verduritas

CompartirPara el Filete de Mero con Vieiras Braseadas, Puré de Apionabo y Verduritas comenzamos con el puré de apionabo: Cuece los dados…

DENIS • 14 junio 2025 • 3778 visitas • Marisco, Pescados

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