Etiqueta leche

Carrillera de Ternera con Parmentier de Patata
Preparación: 80 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Carrillera de Ternera con Parmentier de Patata

20 septiembre 2022 26 28 2 Comentarios
4330 visitas
CompartirLo primero que haremos será salpimentar nuestras carrilleras. Echamos un poco de aceite de oliva virgen extra en la olla, las sellamos y reservamos. En el mismo aceite, pochamos nuestras verduras. Cuando estén listas, ponemos las carrileras, echamos el brandy y dejamos evaporar el alcohol. Añadimos el tomate concentrado, el…
Tarta Crumble de Ciruela
Preparación: 70 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Crumble de Ciruela

17 septiembre 2022 26 29 1 Comentario
2906 visitas
CompartirEn un bol grande tamizar la harina, añadir el azúcar, la sal, la levadura y mezclar. Incorporar la mantequilla, las ralladuras la vainilla en polvo y la esencia, mezclar todo bien. Añadir el huevo batido, el ron y la leche, mezclar bien y amasar en el bol. Cortar la masa…
Vasitos 2 Chocolates
Preparación: 180 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Vasitos 2 Chocolates

11 septiembre 2022 27 28 1 Comentario
4754 visitas
CompartirEn un cazo mezclar la mitad de la leche condensada, la mitad de la cuajada, la mitad de leche con la mitad de la nata y calentar, agregar el chocolate con leche troceado y remover hasta fundir e integrar. Repartir la mezcla en los vasos elegidos, templar y dejar enfriar…
Natillas de Plátano
Preparación: 180 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Natillas de Plátano

9 septiembre 2022 26 29 2 Comentarios
1504 visitas
CompartirPara las natillas de plátano, primero pelamos y cortamos los plátanos. Echar los plátanos a la batidora con la leche y batir con robot de cocina o batidora hasta que no queden grumos. En un bol mezclar las yemas con el azúcar, añadir el almidón y mezclar, añadir el zumo…
Pan Budín
Preparación: 70 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pan Budín

7 septiembre 2022 27 29 1 Comentario
1436 visitas
CompartirPara el pan budín preparar un molde para echar el caramelo, puedes usar una salsa de caramelo o mejor aún hacer tu propio caramelo. En un cazo antiadherente al fuego, añadir 100 gr. de azúcar. Dejar fundir el azúcar hasta que obtenga algo de color, remover con una espátula de…
Waffle de Té Matcha
Preparación: 36 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Waffle de Té Matcha

6 septiembre 2022 27 29 1 Comentario
2229 visitas
CompartirMezclar en un bol la levadura y la leche. Reposar 5 min. Añadir el azúcar vainillado, el huevo y mezclar hasta integrar. Diluir el té matcha con el agua en una taza. En otro bol poner la mitad de la harina, añadir la mezcla de leche y levadura y la…
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