Etiqueta leche

Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada
Para las Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada prepara el macerado de la carne: Mezcla la carne picada con la miga de…
• 5 enero 2025 • 6354 visitas • Carnes de Caza, Tapas
Magdalena de Queso Azul con Arándanos y Crema de Foie
Para la Magdalena de Queso Azul con Arándanos y Crema de Foie prepara el relleno de foie: En un bol pequeño, mezcla…
• 27 diciembre 2024 • 2765 visitas • Pastelería
Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas
Para los Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas prepara los cupcakes de palomitas: Tritura ligeramente las palomitas con una batidora o…
• 15 diciembre 2024 • 2802 visitas • Bollería, Pastelería
Muffin Relleno de Carrot cake
Para los Muffin Relleno de Carrot cake preparar los muffins: Precalentar el horno a 180 °C y preparar un molde para cupcakes…
• 1 diciembre 2024 • 2326 visitas • Pastelería
Pastel de Coco con Fresas Silvestres, Pistacho, Albahaca y Crema Floral de Lichi con Lima y Yuzu
Para el Pastel de Coco con Fresas Silvestres, Pistacho, Albahaca y Crema Floral de Lichi con Lima y Yuzu empezaremos por la…
• 16 noviembre 2024 • 2605 visitas • Pastelería
Quiche Lorraine de Bacon y Cebolla
Para la Quiche Lorraine de Bacon y Cebolla prepara la masa quebrada: En un bol, mezcla la harina con la sal. Agrega…
• 28 octubre 2024 • 7313 visitas • Pastelería, Tapas
Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto
Para el Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto: Marina los solomillos: Adoba los solomillos con aceite…
• 19 octubre 2024 • 4057 visitas • Carnes
Tarta de Manzana Rápida
Para la Tarta de Manzana Rápida prepara las manzanas: Selecciona manzanas de calidad, preferiblemente variedades dulces y ácidas como la Granny Smith…
• 15 octubre 2024 • 2218 visitas • Pastelería
Floretas de Anís y Cítricos
Para las Floretas Extremeñas prepara la masa: En un bol grande, batir los huevos con una pizca de sal. Añadir poco a…
• 22 septiembre 2024 • 2712 visitas • Pastelería
Café Latte con Chocolate Blanco
Para el Café Latte con Chocolate Blanco prepara el café: Prepara dos shots de café espresso (unos 60 ml en total). Si…
• 19 septiembre 2024 • 12384 visitas • Bebidas
Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco
Para las Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco prepara el hojaldre: Precalienta el horno a 200°C. Estira la…
• 6 septiembre 2024 • 2806 visitas • Pastelería
Helado Parmesano
Para el Helado Parmesano: En una cacerola, calienta la nata y la leche a fuego medio hasta que comiencen a hervir ligeramente.…
• 30 julio 2024 • 3170 visitas • Pastelería
Masa Danesa
Para la Masa Danesa mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina la harina, el azúcar y la sal. Activación de…
• 26 julio 2024 • 5275 visitas • Bollería, Pastelería
Pan de Molde Casero
para el Pan de Molde Casero prepara la masa: En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Si…
• 17 julio 2024 • 2661 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería
Helado de Chicle
Para el Helado de Chicle prepara la base del helado: En una cacerola, calienta la leche y la nata a fuego medio…
• 15 julio 2024 • 3839 visitas • Pastelería
Caracolas Rápidas
Para las Caracolas Rápidas prepara el hojaldre: Después precalienta el horno a 180°C (350°F). Puedes hacer el hojaldre previamente o comprarlo, desenrolla…
• 8 julio 2024 • 3112 visitas • Bollería, Pastelería
Helado de Sandía
Para el Helado de Sandía Cortar la sandía en cubos y eliminar todas las semillas. Colocar los cubos de sandía en una…
• 5 julio 2024 • 2751 visitas • Pastelería
Flan Cremoso de Vainilla
Para el Flan Cremoso de Vainilla prepara el caramelo: En una cacerola pequeña, calentar los 100 g de azúcar a fuego medio…
• 3 julio 2024 • 2632 visitas • Pastelería
Baileys Creme Brulee
Para la Creme Brulee de Crema de Whisky vamos a preparar la Infusión: En una cacerola, verter la leche entera junto con…
• 29 junio 2024 • 2787 visitas • Pastelería
Pan Brioche
Para el Pan Brioche agrega en un bol amplio, la harina, el huevo con la yema (opcional), la mantequilla, el azúcar, la…
• 17 junio 2024 • 3522 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería
Goxua
Para el Goxua prepara el bizcocho de café: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 20 cm…
• 20 mayo 2024 • 2422 visitas • Pastelería
Arroz con Leche de Coco y Malibú
Para el Arroz con Leche de Coco y Malibú enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. En…
• 17 mayo 2024 • 2644 visitas • Tapas
Torrijas
Para las Torrijas pon en una olla, la leche, la nata junto con el azúcar, la rama de canela y la piel…
• 28 marzo 2024 • 2102 visitas • Pastelería
Cheesecake Express
Para la Tarta de Queso Express bate en un tazón apto para microondas, el huevo con un tenedor hasta que esté bien…
• 25 marzo 2024 • 3048 visitas • Pastelería
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