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Ensalada de Pasta Ibérica al Pesto
Ensalada de Pasta Ibérica al Pesto
 Para la Ensalada de Pasta Ibérica al Pesto empezamos por cocer la pasta: Cuece la pasta en agua con sal un minuto…
• 9 agosto 2026 • 919 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pasta
Ensalada Malagueña
Ensalada Malagueña
 Para la Ensalada Malagueña empezamos por el Bacalao: Calienta el aceite junto al ajo, la piel de limón, el laurel y la…
• 28 julio 2026 • 2525 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pescados
Espardeñas Ibéricas
Espardeñas Ibéricas
 Para las Espardeñas Ibéricas esta receta se hace un día antes: Primer día la oreja limpia y lavada perfectamente. Introduce en una…
• 2 junio 2026 • 10052 visitas • Carnes, Pescados, Tapas
Mazamorra Cordobesa con sus Avíos
Mazamorra Cordobesa con sus Avíos
 Para la Mazamorra Cordobesa Escaldar y pelar las almendras: Poner agua a hervir. Introducir las almendras 1 minuto exacto. Escurrir y enfriar…
• 20 mayo 2026 • 1638 visitas • Cremas, Sopas
Empanadillas Caseras
Empanadillas Caseras
 Para las Empanadillas Caseras empezaremos por el relleno: En sartén/sauté amplio, pochar suavemente la cebolleta, el ajo y los pimientos (verde y…
• 9 noviembre 2025 • 6790 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Cachopo de Ternera con Mousse de Berenjena, Sobrasada y Tres Quesos
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 Para el Cachopo de Ternera con Mousse de Berenjena, Sobrasada y Tres Quesos empezamos con la Mousse de berenjena y pimiento: Asa…
• 29 junio 2025 • 4772 visitas • Carnes
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