Etiqueta harina de almendras

Macarons de Plátano con Gominolas de Plátano
Preparación: 45 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Macarons de Plátano con Gominolas de Plátano

15 diciembre 2021 26 26 4 Comentarios
1645 visitas
CompartirElaboración: Triturar y tamizar juntos la harina de almendras y el azúcar Glass. Por otro lado montar las claras a punto de nieve (puedes dejarlas separadas de las yemas en un bol un par de días en el frigorífico, eso mejorará la consistencia de estas), cuando casi estén montadas añadir…
Macarons de Fresa Ácida Explosivos
Preparación: 45 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Macarons de Fresa Ácida Explosivos

15 diciembre 2021 26 26 7 Comentarios
1638 visitas
CompartirElaboración: Tamizar el azúcar glass y la harina de almendras, es muy importante mezclar muy bien ambos ingredientes. Montar a punto de nieve las claras, cuando casi estén montadas añadir el azúcar y el cremor tártaro. Cuando la mezcla esté brillante, añadir el colorante y la esencia de fresa. Incorporar…
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