ganache - Chefeel.com

CompartirPara la Ganache de Plátano, Chocolate Blanco y Canela prepara el puré de plátano aromático: Pela los plátanos y tritúralos, reserva con…

sandra • 28 octubre 2025 • 2403 visitas • Pastelería

CompartirPara el Tronco de Chocolate Relleno de Crema de Whisky y Café empezamos con el Bizcocho Gioconda: Batir huevos, azúcar, vainilla y…

DODO • 8 septiembre 2025 • 2835 visitas • Pastelería

CompartirPara la Ganache de Moras y Arándanos prepara el puré de frutas: Tritura las moras y los arándanos hasta obtener un puré…

SARAY • 19 diciembre 2024 • 2746 visitas • Pastelería

CompartirPara los Mini CupCakes de Aceituna Negra con Trufa de Chocolate blanco Mini precalienta el horno a 180°C y coloca los moldes…

Viktor • 24 noviembre 2023 • 2997 visitas • Pastelería

CompartirPara la Ganache de Caramelo Salado en una cacerola grande, calienta el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se derrita y adquiera…

MISSCOOK • 1 noviembre 2023 • 6976 visitas • Pastelería

CompartirElaboración: En un cazo al hervir al fuego la leche, el agua, la sal y el azúcar, luego fundir en ella la…

Zulema • 24 diciembre 2021 • 2489 visitas • Bollería, Pastelería

CompartirTarta de Chocolate Negro, Crema de Cacahuete y Chocolate Blanco. Para las 3 Capas de Bizcocho: Precalienta el horno a 170ºC durante…

Cristina Gonzalez • 1 julio 2016 • 3236 visitas • Bollería, Pastelería

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