Etiqueta fresa

Cocktail batido de Sandía y Fresas
Triturar las frutas hasta obtener un zumo (colar opcional). Mezclar todos los ingredientes bien fríos en un vaso de coctelería, cerrar y…
• 2 junio 2022 • 2282 visitas • Bebidas, Coctelería
Panna Cotta de Vainilla con Coulis de Fresas y Frambuesas
Elaboración: Hidratar las hojas de gelatina en un bol con agua. Mezclar todos los ingredientes en un cazo a excepción de la…
• 25 diciembre 2021 • 2485 visitas • Pastelería
Macarons de Fresa Ácida Explosivos
Elaboración: Tamizar el azúcar glass y la harina de almendras, es muy importante mezclar muy bien ambos ingredientes. Montar a punto de…
• 15 diciembre 2021 • 2472 visitas • Pastelería
Batido de Fresas con Yogur
Elaboración: Picar las fresas, echar la granadina, el zumo y la ralladura de la lima y macerar, dejar tapado en frigorífico unos…
• 11 diciembre 2021 • 3080 visitas • Batidos, Bebidas
Bolas de Parmesano y Mozzarella con Ketchup de Fresas al Curry
Elaboración: En un bol mezclar dos cucharadas de harina, un huevo, el parmesano y sal. Trabajar hasta tener una pasta bien integrada.…
• 29 noviembre 2021 • 2520 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Margarita granizado de Fresa, Rosa y Frambuesa
Elaboración:   Echar abundante hielo en el robot de cocina y triturar.   Reservar unas cucharadas de zumo de lima, disolver el…
• 19 noviembre 2021 • 2891 visitas • Bebidas, Coctelería
Gazpacho de Frutos Rojos, Dados de Melón Caramelizados y Crujiente de Boquerón Encebollado.
Elaboración: Para el crujiente de Boquerón encebollado: Espolvoreamos la cebolla por encima de los boquerones, deben quedar impregnados por las dos caras,…
• 2 junio 2021 • 2502 visitas • Sopas, Tapas
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