Etiqueta desayuno

Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mermelada especiada de Albaricoque, Melocotón y Nectarina

4 agosto 2022 25 27 1 Comentario
1940 visitas
CompartirEn una cazuela ponemos los zumos y la ralladura de naranja y limón, el anís estrellado, la canela y la rama de vainilla abierta, cuando esté caliente añadir las frutas en trozos y cocer, cuando las frutas estén blandas (20-25 min.) añadir el azúcar y remover constantemente a fuego bajo…
Chía con Leche de Almendras, Griego y Fruta
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: Aperitivos y Snacks
Dificultad: Fácil

Chía con Leche de Almendras, Griego y Fruta

18 abril 2022 26 24 4 Comentarios
1793 visitas
CompartirElaboración: Se pone en un vaso a remojar la chia en la leche de almendras, se revuelve bien y se deja en la nevera 1 hora, luego se vuelve a revolver y reservamos, picamos la fruta  que más nos guste en cubitos, ponemos unos cuantos sobre la mezcla, luego ponemos…
Croissant plancha con Tres Chocolates
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Croissant plancha con Tres Chocolates

7 abril 2022 26 25 1 Comentario
1660 visitas
CompartirElaboración: Fundir los chocolates por separado en tres tacitas al microondas con cuidado de no quemarlo. En una cuarta tacita mezclamos la mitad de cada chocolate. Poner en una sartén antiadherente al fuego la mantequilla, abrir el croissant a la mitad y ponerlo en la sartén, tostar ligeramente, echar una…
Magdalena de Chocolate rellena de Crema Lotus
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Magdalena de Chocolate rellena de Crema Lotus

24 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1662 visitas
CompartirElaboración: Mezclar la harina, la vainilla, la canela, la levadura y el cacao en un bol, reservar. Montar los huevos en máquina batidora con el azúcar hasta doblar su volumen, ir añadiendo el aceite poco a poco en chorro fino; ya integrado éste, repetir el proceso con la leche, cuando…
Tortitas Americanas Pancakes
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tortitas Americanas Pancakes

4 febrero 2022 26 26 1 Comentario
2047 visitas
CompartirElaboración: Mezclar con una batidora sal, harina, levadura y vainilla y por otro lado las yemas con la leche, añadir mantequilla fundida a la mezcla hasta que esté lisa y mezclar todos los ingredientes. Montar las claras a punto de nieve e ir integrando a la masa anterior. Poner una…
Bizcocho Casero Bicolor de Aceite y Yogur
Preparación: 40 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Bizcocho Casero Bicolor de Aceite y Yogur

22 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
4363 visitas
CompartirElaboración: En bol grande echar el yogur, el azúcar, la esencia, la ralladura, los huevos batidos y mezclar bien. En otro bol mezclar harina y levadura. Añadir la mezcla de Harina y levadura al bol con el resto de ingredientes, mezclar bien, no deben quedar grumos. Dividir la masa resultante…
Porras Madrileñas
Preparación: 20 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: PanaderíaPastelería
Dificultad: Fácil

Porras Madrileñas

14 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
2449 visitas
CompartirElaboración: En un bol echar la harina tamizada, la sal, el bicarbonato, la levadura y después el agua tibia/caliente, trabajar la masa que debe quedar “chiclosa”, trabajar bien para que no queden grumos, dejar reposar unos 5 min. y volcar a una manga pastelera con boquilla o a la máquina.…
Galletas Cookies de tres Chocolates y Nueces
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: PanaderíaPastelería
Dificultad: Fácil

Galletas Cookies de tres Chocolates y Nueces

13 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
1548 visitas
CompartirHornear la harina  en un horno precalentado a 190ºC durante 10-15 min., enfriar completamente y tamizar para dejar preparada para las cookies. En un bol grande echar la mantequilla pomada, luego agregar el azúcar y mezclar hasta que este se disuelva. Echar los huevos uno a uno batiendo con la…
Tortitas Caseras y Sirope de Arce con Arándanos
Preparación: 10 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tortitas Caseras y Sirope de Arce con Arándanos

23 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1382 visitas
CompartirElaboración: En un vaso añadir, azúcar, mantequilla fundida pero templada, los huevos batidos, la leche, la esencia de vainilla, batir bien, añadir la harina y la levadura tamizadas, batir bien hasta que quede una masa ni muy espesa ni muy líquida. Poner una sartén anti adherente con un poco de…
Bizcocho Esponja de Crema de Queso al Limón
Preparación: 100 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Medio

Bizcocho Esponja de Crema de Queso al Limón

29 julio 2021 26 26 2 Comentarios
1631 visitas
CompartirElaboración: En un bol tamizar harina y azúcar, mezclar bien y reservar. Incorporar en una olla pequeña la mantequilla, el queso crema y la leche calentar a fuego bajo hasta casi disolver, apagar fuego y trabajar hasta que no queden grumos. Añadir las yemas de huevo mientras la crema está…
Croissants Mini de Mantequilla
Preparación: 120 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Medio

Croissants Mini de Mantequilla

22 julio 2021 26 26 2 Comentarios
1966 visitas
CompartirElaboración: Añadir la levadura en la leche tibia. Remover muy bien, dejar reposar durante unos min. para que la levadura se vaya activando. Tras esos 5 min., hacer un volcán en la mesa o en un bol amplio agregar las dos harinas, el azúcar, la leche con la levadura y toda la…
Tarta de Queso Crumble con Frambuesas
Preparación: 40 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Medio

Tarta de Queso Crumble con Frambuesas

19 agosto 2016 41 41 5 Comentarios
3340 visitas
CompartirElaboración de Tarta de Queso Crumble con Frambuesas: Precalentamos el horno, calor arriba y abajo a 175ºC. Tomar un molde y engrasar o forrar con papel vegetal. Crema de queso: Mezclamos queso y azúcar hasta que esté cremoso, en este momento añadimos la clara (facilita batiendo un poco la clara) y…
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