Etiqueta comida mexicana

Tapa de Enchilada gratinada con Pollo, Mole y salsa de Champiñones con Yogur
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa de Enchilada gratinada con Pollo, Mole y salsa de Champiñones con Yogur

13 febrero 2022 26 26 2 Comentarios
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CompartirElaboración: Cortar las pechugas en tiras. Freír el pollo en una sartén con un poco de aceite, mientras rallar el queso cheddar, en un bol poner el pollo frito escurrido, la cebolla frita deshidratada, un tercio del cheddar rallado y mezclar. Coger las tortillas una a una y rellenar con…
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