Etiqueta cebolla

Ensalada con Vinagreta de PX
Preparación: 10 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada con Vinagreta de PX

21 febrero 2024 29 29 1 Comentario
1996 visitas
CompartirPara la Ensalada con Vinagreta de PX al Pedro Ximénez mezcla en un bol grande, el mezclum de lechugas, tomates cherry deshidratados picados, tomates cherry frescos, nueces, anacardos, maíz dulce, uvas pasas, pepino y cebolla frita deshidratada. En un bol pequeño, mezcla todos los ingredientes del aliño, la crema de…
Crema de Bogavante y Nécoras
Preparación: 45 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: CremasMariscoSopas
Dificultad: Fácil

Crema de Bogavante y Nécoras

15 febrero 2024 30 31 2 Comentarios
2478 visitas
CompartirPara la Crema de Bogavante y Nécoras preparamos el marisco: Cocina los bogavantes y las nécoras en agua con sal durante 8-10 minutos. Reserva el agua de cocción. Desmenuza la carne de los bogavantes y extrae la carne de las nécoras. Sofrito de vegetales: En una olla grande, calienta el…
Cerdo Marinado Asado
Preparación: 150 minutos
Contenido: 25 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Cerdo Marinado Asado

14 febrero 2024 30 31 1 Comentario
2177 visitas
CompartirPara el Cerdo Marinado Asado mezcla todos los ingredientes de la marinada con 2 o 3 cucharadas de agua para lograr una pasta cremosa. Pincela toda la pieza de carne con esta pasta y déjala en la nevera durante al menos 4 horas, idealmente de un día para otro. En…
Solomillo Ibérico Encebollado al Whisky
Preparación: 40 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Solomillo Ibérico Encebollado al Whisky

12 febrero 2024 29 30 1 Comentario
3251 visitas
CompartirPara el Solomillo Ibérico Encebollado al Whisky salpimienta los medallones de solomillo. En una sartén grande a fuego fuerte, calienta un poco de aceite de oliva. Añade los medallones de solomillo y fríelos por ambas caras hasta que estén dorados, es importante sellarlos bien pero sin pasarnos de cocción. Resérvalos.…
Sopa de Tomates asados y Piquillos
Preparación: 70 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Sopas
Dificultad: Fácil

Sopa de Tomates asados y Piquillos

22 enero 2024 28 29 1 Comentario
1692 visitas
CompartirPara la Sopa de Tomates asados y Piquillos Precalienta el horno a 200ºC. Lava el pimiento y córtalo en dos, quitando el rabito y las semillas. Córtalo en trozos y colócalo sobre una fuente para el horno y añade unas gotitas de aceite de oliva, lava, limpia y corta los…
Estofado de Ternera con Verduras
Preparación: 130 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Estofado de Ternera con Verduras

21 enero 2024 28 29 2 Comentarios
2250 visitas
CompartirPara el Estofado de Ternera con Verduras prepara las verduras, lava y saca pequeñas bolas con el vaciador de cocina y resérvalas. En una cazuela u olla grande, derrite la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio. Añade la carne de ternera y salpimienta al gusto. Sofríe la…
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