Etiqueta cacao

Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso
Para el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y…
• 31 marzo 2023 • 2569 visitas • Pastelería
Crema Tiramisú con Coco
Para la Crema Tiramisú con Coco ponemos la gelatina a remojar con abundante agua fría. Mientras en un bol batimos la nata…
• 10 marzo 2023 • 13339 visitas • Bebidas, Pastelería
Eclair de Trufa y Nueces
En un cazo al fuego poner la mantequilla en dados, agregar la leche, el azúcar y la sal. Mezclar a fuego medio…
• 23 diciembre 2022 • 3709 visitas • Aperitivos y Snacks, Bollería, Pastelería
Chocolate y Cacao
La base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en…
• 23 noviembre 2022 • 2680 visitas • Pastelería
Café Bombón Irlandés
Poner el whisky en un vaso o taza alta a calentar, flambear para evaporar el alcohol. Preparar el café, bien intenso. Montar…
• 26 septiembre 2022 • 2894 visitas • Bebidas, Coctelería
Helado de Crema de Cacao casero
En un cazo al fuego poner la leche, el aceite de avellana y los 50ml. de nata a calentar. Añadir la nutella…
• 3 agosto 2022 • 1710 visitas • Pastelería
Trufas de Chocolate con Canela y Anís
Mezclar bien la nata con la canela, el anís y las yemas. Fundir el chocolate con la mantequilla al baño María a…
• 11 julio 2022 • 2473 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería
Café, Licor y Chocolate Blanco
En un vaso de batidora echar todos los ingredientes y triturar hasta obtener un batido. Echar en un vaso frío. Servir.…
• 16 junio 2022 • 1868 visitas • Bebidas, Coctelería
Brownie Express Trufas To Furious
Elaboración: En un bol ponemos la harina, la levadura y el cacao y mezclamos. Incorporamos el azúcar y mezclamos de nuevo. Añadimos…
• 8 mayo 2022 • 1733 visitas • Pastelería
Tejas de Cacao y Chocolate con Nueces y Almendras
Elaboración: Tamizar el azúcar y batir con las varillas junto con la mantequilla. Una vez blanquee la mantequilla con el glass añadir…
• 23 abril 2022 • 2650 visitas • Pastelería
Teja de Cacao rellena de Espuma de Chocolate caliente sobre Brownie, Caramelo de Chocolate y Helado de Jengibre
Elaboración: Espuma de chocolate caliente: Hervir la nata y verter sobre la cobertura troceada, remover hasta obtener una masa homogénea. Con ayuda de…
• 6 febrero 2022 • 3656 visitas • Pastelería
Bizcocho Casero Bicolor de Aceite y Yogur
Elaboración: En bol grande echar el yogur, el azúcar, la esencia, la ralladura, los huevos batidos y mezclar bien. En otro bol…
• 22 diciembre 2021 • 5657 visitas • Bollería, Pastelería
Tiramisú de Turrón de Jijona y Chocolate
Prelaboración: El día antes calentar 450 ml. de nata no debe hervir, en ella fundir los trozos de turrón. Reservar en nevera.…
• 25 noviembre 2021 • 2079 visitas • Pastelería
Tarta de Chocolate con Peta Zetas
Elaboración: Para hacer la base, precalienta el horno a 180ºCy asa las avellanas durante unos 10 min. hasta que estén ligeramente tostadas.…
• 16 noviembre 2021 • 3403 visitas • Pastelería
Brownie de Chocolate y Cacao
Elaboración:   Preparar un molde con mantequilla y papel antigraso. Cortar el chocolate y ponlo en un bol. Añadir el cacao en…
• 13 noviembre 2021 • 3507 visitas • Bollería, Pastelería
Batido de Oreo, Chocolate, Coco y Kit-Kat
Elaboración: Hervir la leche de coco, la nata y la leche con la canela, el cacao y la esencia de vainilla, cuando…
• 26 julio 2021 • 2313 visitas • Batidos, Bebidas
Tarta de Tiramisú y Aire de Amaretto sobre Crema de Café
Elaboración: Forramos o engrasamos un molde. En un bol, añadimos el huevo, el azúcar y la mantequilla pomada, trabajamos e incorporamos la…
• 6 julio 2021 • 2127 visitas • Pastelería
Tarta de Chocolate Negro, Crema de Cacahuete y Chocolate Blanco.
Tarta de Chocolate Negro, Crema de Cacahuete y Chocolate Blanco. Para las 3 Capas de Bizcocho: Precalienta el horno a 170ºC durante…
• 1 julio 2016 • 3718 visitas • Bollería, Pastelería
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