Etiqueta bacalao

Tortilla de Patata con Cebolla y Puerro Confitado, Pasas y Bacalao ahumado

CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla y Puerro Confitado, Pasas y Bacalao empieza por las Pasas al brandy: Coloca las pasas…

Jorge Perez • 7 febrero 2026 • 206 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos, Tapas

Tosta de Ahumados con Queso Crema a las Finas Hierbas y Manzana

CompartirPara la Tosta de Ahumados con Queso Crema a las Finas Hierbas y Manzana empezamos con el pan: Unta ligeramente los rectángulos…

Viktor • 10 diciembre 2025 • 1614 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

Kokotxas al Pil Pil

CompartirPara las Kokotxas al Pil Pil limpia las kokotxas: Retira pieles o espinas y sécalas bien con papel absorbente. Sazona ligeramente con…

SARAY • 12 noviembre 2025 • 1865 visitas • Pescados

Buñuelos de Pescado

CompartirPara los Buñuelos de Pescado cocer y escurrir el bacalao: Cubrir el bacalao desalado con agua fría, laurel y un ajo aplastado.…

Sergio • 3 septiembre 2025 • 3186 visitas • Pescados, Tapas

Esqueixada

CompartirPara la Esqueixada empezaremos con el Desalado del bacalao (12 h antes): Cubre el bacalao en agua fría, en la nevera, y…

Albert • 2 junio 2025 • 3076 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Pescados

Buñuelos de Bacalao

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Michel • 8 enero 2025 • 4533 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas

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