Etiqueta azúcar

Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Osmotizada
Preparación: 180 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Osmotizada

29 diciembre 2024 2 2 Sin Comentarios
115 visitas
CompartirPara la Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Infiltrada prepara los dados de manzana: Coloca los dados de manzana en una bolsa de vacío junto con la canela, la nuez moscada, el azúcar, el zumo de piña y el zumo de maracuyá. Sella la bolsa al vacío…
Ensalada Waldorf Versión
Preparación: 30 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Waldorf Versión

25 diciembre 2024 7 7 Sin Comentarios
194 visitas
CompartirPara la Ensalada Waldorf Versión empezamos con las nueces caramelizadas: En una sartén antiadherente, añade las 2 cucharadas de azúcar y la cucharadita de agua. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y comience a caramelizarse. Incorpora las nueces troceadas al caramelo y mézclalas rápidamente para recubrirlas…
Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly

23 diciembre 2024 7 8 Sin Comentarios
231 visitas
CompartirPara el Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly prepara la base de crumble: En un bol, mezcla la harina, la almendra molida y el azúcar moreno. Añade la mantequilla fría y mezcla con las manos hasta obtener una textura arenosa con grumos pequeños. Reserva en la nevera mientras preparas…
Pan de Maíz y Finas Hierbas
Preparación: 200 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: PanaderíaPastelería
Dificultad: Fácil

Pan de Maíz y Finas Hierbas

19 diciembre 2024 14 15 Sin Comentarios
292 visitas
CompartirPara el Pan de Maíz y Finas Hierbas prepara los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, la harina integral, la sal, el azúcar, la cúrcuma y las finas hierbas. Remueve bien para distribuir uniformemente. Activar la levadura: Disuelve la levadura fresca…
Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas
Preparación: 85 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas

15 diciembre 2024 17 18 Sin Comentarios
1742 visitas
CompartirPara los Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas prepara los cupcakes de palomitas: Tritura ligeramente las palomitas con una batidora o procesador (deben quedar trozos pequeños, no polvo). Precalienta el horno a 180 °C (calor arriba y abajo). En un bol, tamiza la harina junto con el polvo de…
Brownie de Chocolate y Café
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Brownie de Chocolate y Café

10 diciembre 2024 22 22 1 Comentario
2156 visitas
CompartirPara el Brownie de Chocolate y Café prepara el horno y el molde: Precalienta el horno a 170 °C con la rejilla en la posición media-baja. Engrasa un molde cuadrado de 20×20 cm con mantequilla y fórralo con papel vegetal, dejando que sobresalga por los bordes (para desmoldar fácilmente). Preparar…
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