Etiqueta asiática

Pollo Frito Extracrujiente estilo Coreano
Preparación: 60 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pollo Frito Extracrujiente estilo Coreano

16 abril 2022 25 24 1 Comentario
2523 visitas
CompartirElaboración:  Calentar el aceite en una olla honda a fuego medio hasta alcanzar unos 170°C. Preparar una rejilla con una bandeja al lado y una tapa para evitar salpicaduras al freír. Mientras se calienta el aceite, batir maicena, harina y agua en un bol hasta obtener una crema integrada completamente.…
Nigiri Edomae de Anguila Ahumada
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Nigiri Edomae de Anguila Ahumada

13 abril 2022 26 24 1 Comentario
1677 visitas
CompartirElaboración:   Preparar el arroz y finalizado tomar una taza de arroz sushi. Filetear la anguila ahumada en láminas sesgadas. Cortar el alga nori en pequeñas láminas de 1 cm. de ancho por el largo de la plancha de alga nori. Con el agua mojarse los dedos y tomar un…
Sopa China de Pollo, Gambas y Setas
Preparación: 35 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Sopas
Dificultad: Fácil

Sopa China de Pollo, Gambas y Setas

6 agosto 2021 26 26 1 Comentario
1322 visitas
CompartirElaboración:   Poner a remojo las setas en agua tibia. Cortar el pollo en dados y mezclar con la mitad del vino, la salsa de soja y de ostras, el aceite de sésamo y la maicena. Reposar todo unos 20 min. a temp. ambiente.   Lavar las hojas de col…
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