Etiqueta arborio

Risotto de Jamón y Setas
Preparación: 45 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Risotto de Jamón y Setas

18 febrero 2022 26 26 2 Comentarios
1912 visitas
Elaboración: Empezamos picando mucho la cebolla. La pochamos con un poco de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) hasta que quede transparente. Calentamos en una olla aparte el caldo. Añadimos el jamón y las setas y cocinamos todo bien. Echamos el arroz y nacaramos. Añadimos el vino y dejamos que…
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