Etiqueta aperitivo
Preparación:
45 minutos
Contenido:
15 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración: Base para croquetas: Picar en brunoise muy fina, el pimiento y la cebolla. Pochar con aceite de oliva en una sartén. Reservar. Hacer lo mismo con el calamar limpio, sofreír y cuando esté hecho se añadir al pochado anterior, mezclamos todo en un recipiente y reservamos. Poner al fuego la misma…
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CompartirElaboración: Salsa Curry: Calienta a fuego suave una sartén con aceite de oliva y añade mantequilla. Pela la cebolla y pícala lo más pequeña y fina posible, recuerda, el cuchillo siempre bien afilado. Añade la cebolla a la sartén, salpimienta al gusto y remueve para que se integren todos los ingredientes.…
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