Etiqueta almíbar

Piña al Ron con Hierbabuena y Lima
Para la Piña al Ron con Hierbabuena y Lima empieza por preparar el almíbar: Calienta en un cazo el gua con el…
• 1 septiembre 2026 • 1011 visitas • Pastelería
Tarta de Violetas
Para la Tarta de Violetas empezamos por el bizcocho: Precalentar horno a 175 °C, calor arriba y abajo. Engrasar y enharinar 3…
• 15 enero 2026 • 2893 visitas • Pastelería
Tropical de Piña, Coco y Maracuyá con Helado de Yogur
Para el Tropical de Piña, Coco y Maracuyá con Helado de Yogur empezamos con el Falso bizcocho de piña: Calienta una pequeña…
• 7 octubre 2025 • 2927 visitas • Pastelería
Brazo de Gitano Especiado con Frambuesas, Queso Crema y Miel de Ajo Negro
Para el Brazo de Gitano Especiado con Frambuesas, Queso Crema y Miel de Ajo Negro empezamos con el Bizcocho Gioconda salado con…
• 16 septiembre 2025 • 1967 visitas • Pastelería
Kunefe Turco con Helado
Para el Kunefe Turco con Helado prepara el almíbar (antes de montar el künefe): En un cazo, mezcla agua y azúcar y…
• 8 abril 2025 • 3208 visitas • Pastelería
Tiramisú Irish Coffee
Para el Tiramisú Irish Coffee prepara el bizcocho genovés: Precalienta el horno a 180 °C, calor arriba y abajo. Bate los huevos…
• 9 enero 2025 • 8306 visitas • Pastelería
Cocktail de Fresa Picante
Para el Cocktail de Fresa Picante en un vaso mezclador, agrega las hojas de albahaca fresca, las fresas partidas por la mitad…
• 28 abril 2024 • 2884 visitas • Bebidas, Coctelería
Panecillos con Palomitas de Maíz
En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura y el polvo de palomitas. En otro recipiente, combina la leche tibia, la…
• 18 febrero 2024 • 2194 visitas • Bollería, Panadería, Pastelería
Melón al Fino con Hierbabuena
Para el Melón al Fino con Hierbabuena prepara el melón sacando bolas (sacabolas de cocina) o cortando tajadas y luego gajos para…
• 4 enero 2024 • 3641 visitas • Pastelería
Cocktail Arándanos y Mora
Para el Cocktail Arándanos y Mora Fizz Llena una coctelera con hielo. Vierte 45 ml de Absolut Vodka sobre el hielo. Agrega…
• 7 diciembre 2023 • 5696 visitas • Bebidas, Coctelería
Ultravioleta Cocktail
Para el Ultravioleta Cocktail empezamos con la preparación del Almíbar simple: Mezcla partes iguales de agua y azúcar en una cacerola. Caliente…
• 9 noviembre 2023 • 18248 visitas • Bebidas, Coctelería
Cóctel Mandarina al Cava
En un vaso batidor mezclar todos los ingredientes a excepción del huevo y el cava, con una batidora. Llenar una coctelera boston…
• 4 marzo 2023 • 6051 visitas • Bebidas, Coctelería
Cádiz Cocktail
Para el Cádiz Cocktail llenar una coctelera boston con hielo. Añadir todos los ingredientes de la primera mezcla. Agitar y colar en…
• 18 enero 2023 • 3832 visitas • Bebidas, Coctelería
Daiquirí Fresa Ácida
Limpiar las fresas y picarlas. Coger una coctelera tipo boston y echar las fresas picadas. Machacar las fresas con la albahaca y…
• 4 julio 2022 • 2310 visitas • Bebidas, Coctelería
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