Etiqueta ajos

Salsa Alioli de Ajos Asados con Leche
Para la Salsa Alioli de Ajos Asados con Leche empieza por Asar los ajos: Colocar los dientes de ajo con piel en…
• 21 septiembre 2025 • 2486 visitas • Salsas
Patatas al horno con Verduras
Para las Patatas al horno con Verduras prepara cada sazonador, vete probando hasta optener el gusto que le quieras dar, en comentarios…
• 15 junio 2023 • 5631 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Gulas a la Riojana
para las gulas a la riojana lo primero será cortar en juliana o tiras la cebolla y los pimientos. Cortar los ajos…
• 23 octubre 2022 • 5088 visitas • Pescados, Tapas
Salsa Mojo Picón Casera
Para la salsa Mojo Picón Casera pondremos en un bol mediano (o mortero) el comino, sal, pimentón dulce, guindillas y machacamos bien.…
• 16 octubre 2022 • 2057 visitas • Salsas
Crema de Setas con Jenjibre
Para la Crema de Setas con Jenjibre picar las setas, los ajos, el jengibre y la cebolleta. En una sartén calentar el…
• 12 octubre 2022 • 2254 visitas • Cremas, Sopas, Verduras
Raya a la Gallega
Para la raya a la gallega poner en una olla agua con un poco de sal. Cuando hierva se echa la cebolla…
• 10 octubre 2022 • 2093 visitas • Pescados
Pollo Teriyaki Casero
Para el pollo Teriyaki casero echar sal, pimienta y harina al pollo cubriendolo bien. Se calienta el aceite en una sartén y…
• 9 octubre 2022 • 2007 visitas • Carnes
Carrillera de Ternera con Parmentier de Patata
Lo primero que haremos será salpimentar nuestras carrilleras. Echamos un poco de aceite de oliva virgen extra en la olla, las sellamos…
• 20 septiembre 2022 • 6163 visitas • Aperitivos y Snacks, Carnes, Guisos
Gambas al Ajillo
Pelar y filetear los ajos y picar finamente el perejil fresco. Las cáscaras o las cabezas de las gambas las reservaremos para…
• 28 junio 2022 • 2052 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Patatas Salteadas en Vinagreta al Ajillo con Setas variadas al Vino Blanco
Elaboración: Pelar, lavar y cortar las patatas a cachelos. Una vez cortadas las ponemos a freír en una sartén con abundante aceite…
• 18 febrero 2022 • 2832 visitas • Tapas, Verduras
Tapa de Callos con Garbanzos
Elaboración: La noche anterior poner a remojo los garbanzos en agua suficiente para que los cubra. Limpiar los callos con un cepillo…
• 23 enero 2022 • 3225 visitas • Carnes, Tapas
Cazuelita de Langostinos con Sofrito
Elaboración: Sofrito: Blanquear los tomates, pelar y despepitar. Picar en brunoise (cubitos), muy fina. Picar la cebolla en brunoise fina, sofreír hasta que…
• 1 junio 2021 • 2060 visitas • Pescados, Tapas
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