Etiqueta ajo

Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada
Preparación: 70 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: Carnes de CazaTapas
Dificultad: Fácil

Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada

5 enero 2025 42 43 2 Comentarios
4906 visitas
CompartirPara las Albóndigas de Ciervo en Salsa Especiada prepara el macerado de la carne: Mezcla la carne picada con la miga de pan remojada en leche, nata, el huevo, el jengibre, el ajo, la salsa de soja, la salsa de pescado (si la usas), la cúrcuma, el perejil, sal y…
Bruschettas Variadas
Preparación: 50 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bruschettas Variadas

5 enero 2025 42 43 1 Comentario
4067 visitas
CompartirPara las Bruschettas Variadas empezamos con la base de las bruschettas: Haz rebanadas de pan rústico de aproximadamente 1,5 cm de grosor. Aromatizar el pan: Frota un diente de ajo por ambas caras de las rebanadas. Tostar: Pincela con aceite de oliva y coloca en una bandeja para horno. Lleva…
Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas
Preparación: 35 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas

3 enero 2025 41 42 2 Comentarios
4102 visitas
CompartirPara los Calamares Rebozados con Vinagreta de Hierbas prepara la vinagreta verde En un vaso mezclador, coloca el perejil, la albahaca, el cebollino, el ajo (si se usa), la ralladura de limón y una pizca de sal. Tritura (o pica) con una batidora de mano mientras agregas poco a poco…
Alitas Asia
Preparación: 90 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Alitas Asia

2 enero 2025 42 43 2 Comentarios
1992 visitas
CompartirPara las Alitas Asia prepara el marinado de las alitas de pollo: En un bol grande, mezcla el kimchi picado, la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, el jengibre rallado, el ajo picado, la sriracha, la pasta de gochujang, el vinagre de arroz y la pimienta negra.…
Migas de Migas
Preparación: 120 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Tapas
Dificultad: Fácil

Migas de Migas

29 diciembre 2024 42 43 2 Comentarios
1677 visitas
CompartirPreparar el pan: Corta el pan en trozos pequeños o desmígalo con las manos. Humedece ligeramente con 100 ml de agua templada, añade una pizca de sal y mezcla bien. Cubre con un paño limpio y deja reposar durante al menos 30 minutos para que absorba la humedad. Sofreír los…
Pollo Sichuan
Preparación: 40 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Pollo Sichuan

22 diciembre 2024 43 44 2 Comentarios
1635 visitas
CompartirPara el Pollo Sichuan prepara el pollo: Mezcla la maicena, la harina, la sal y la pimienta blanca en un bol. Reboza los trozos de pollo en la mezcla seca. Fríe los trozos de pollo en aceite caliente (a unos 180 °C) hasta que estén dorados y crujientes. Escurre sobre…
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