Ingredientes:
- Almíbar simple25 ml.
- Jugo de lima30 ml.O limón (puedes acabar el cocktail con refresco de lima-limón)
- Vodka jengibre25 ml.Preferible Belvedere Pear Ginger
- Licor de violeta60 ml.Parfait Amour
- HieloAl gusto
- Jengibre frescoAl gustoPara rodaja y bastones para decorar y saborizar
- Limón deshidratado1 Unidad/esRodaja
Modo de preparación:
Para el Ultravioleta Cocktail empezamos con la preparación del Almíbar simple:
Mezcla partes iguales de agua y azúcar en una cacerola.
Caliente a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Deja enfriar antes de usar. Puedes dar sabor y color a este jarabe para otras elaboraciones.
Preparación del Cóctel:
En una coctelera, agita el vodka de pera y jengibre, el almíbar simple y el jugo de lima-limón con hielo. Cuela la mezcla en un vaso con hielo y un trozo de jengibre.
Añadir el Licor Parfait Amour:
Con la ayuda de una cuchara de coctelería, vierte lentamente el licor Parfait Amour sobre la mezcla para crear una capa superior violeta.
Decoración:
Decora el cóctel con una rodaja de limón deshidratado y bastones finos de jengibre.
Pedí a un amigo (Anúbis) que me hiciera este cocktail y me encantaron los matices, buenísmo y muy refrescante.
Me gustó tiene su punto! gracias
No veas lo que me costó encontrar un par de cosas pero un cocktail más a lista ;). Saludo Joaquín y gracias por compartir.