Salsa Ranch

Ingredientes:

• Mayonesa
  200 gr.

  De buena calidad
• Crema agria
  150 gr.

  O 50% de yogur griego (puedes incorporar griego de limón) con 50% de nata agria
• Suero de leche
  50 ml.

  Buttermilk o en su defecto usa el resultado de 60 ml leche con 5 ml vinagre, reposado 10 min.
• Cebolleta
  20 gr.

  Fresca
• Perejil
  6 gr.

  Mezcla de perejil y cilantro frescos picados
• Eneldo
  6 gr.

  Fresco picado
• Ajo
  1/2 Diente/s

  Fresco rallado
• Cebollino
  25 gr.

  Fresco finamente picado
• Vinagre
  5 ml.

  De manzana
• Mostaza
  5 gr.

  Dijon
• Sal
  4 gr.
• Pimienta
  1 gr.
• Miel
  4 gr.
• Zumo
  10 ml.

  De limón o lima, puedes agregar ralladura de piel