Recetas

Hojaldres de Bacon y Queso
Elaboración: Estuirar la lámina de hojaldre, colocar las lonchas de queso y bacon y enrollar el hojaldre, meter en frigorífico o congelador…
• 25 enero 2022 • 2449 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Redondo de Pollo con Orejones
Elaboración: Relleno de carne: Mezclar bien la carne picada con el huevo, el pan rallado, el perejil y los piñones. Reservar la…
• 25 enero 2022 • 3807 visitas • Carnes
Garbanzos con Carne, Chorizo y Panecillos Libum
Elaboración:  Poner los garbanzos en agua caliente unas 12 horas. Cortar el lomo de cerdo en dados, salpimentar, espolvorear especias y dorar…
• 24 enero 2022 • 2595 visitas • Carnes, Guisos
Mousse de Chocolate
Elaboración: Fundir el chocolate y dejar reposar. Batir la nata o crema espesa con el cacao hasta que forme picos suaves. Reservar. Batir…
• 24 enero 2022 • 1856 visitas • Pastelería
Tapa de Callos con Garbanzos
Elaboración: La noche anterior poner a remojo los garbanzos en agua suficiente para que los cubra. Limpiar los callos con un cepillo…
• 23 enero 2022 • 3233 visitas • Carnes, Tapas
Postre Bengalí Rajbhog
Elaboración: Primero, poner la leche a hervir, después de un tiempo bajar el fuego y agregar vinagre con agua y mezclado a…
• 23 enero 2022 • 2066 visitas • Pastelería
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