Recetas

Garbanzos al Curry de Coco
Elaboración: No hay cosa más sencilla de hacer. Picamos muy fina la cebolleta y pochamos en AOVE a fuego medio/bajo para que…
• 23 febrero 2022 • 2056 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Hummus de Remolacha y Granada
Elaboración: Poner en un bol los garbanzos cocidos. Añadimos el tahini, el diente de ajo picado y el zumo de medio limón,…
• 23 febrero 2022 • 2101 visitas • Aperitivos y Snacks, Verduras
Kebab de Pollo con Mahonesa de Yogur griego especiada
Elaboración: Lo primero que haremos será limpiar y quitar los trocitos «feos» del pollo. Echamos las especias y mezclamos bien. He puesto…
• 22 febrero 2022 • 2348 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Gazpacho de Remolacha y Frambuesa
Elaboración: Limpiar y cortar en trozos todas las verduras. Meter en un vaso de batidora o robot de cocina. Batir todo muy…
• 22 febrero 2022 • 2643 visitas • Cremas, Sopas
Espaguetis al Ajillo de Romero con Vieiras, Langostinos y Salsa de Ostras al Pedro Ximenez
Elaboración: En un cazo poner a reducir el PX y echar la peladura de naranja debe quedar un cuarto del líquido inicial.…
• 21 febrero 2022 • 3459 visitas • Marisco, Pasta
Baklava de Pistacho, Almendras y Nueces con aroma de Azahar
Elaboración: Para jarabe. Coger todos los ingredientes del almíbar y poner en una cacerola al fuego. Llevar a ebullición y cocinar durante…
• 21 febrero 2022 • 3077 visitas • Pastelería
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