Recetas

Ensaladilla Templada Asada con Aliño de Yema curada
Asado de verduras: Corta la berenjena, el calabacín y los tomates en cubos medianos. El pimiento, entero. La cebolla, en gajos. En…
• 29 mayo 2025 • 2903 visitas • Ensaladas y Ensaladillas, Verduras
Tarta de Queso a la Vainilla con Frutos Rojos y Galleta de Castaña
Para la Tarta de Queso a la Vainilla con Frutos Rojos y Galleta de Castaña empezamos con la base: Precalienta el horno…
• 25 mayo 2025 • 2056 visitas • Pastelería
Gazpacho Afrutado
Para el Gazpacho Afrutado prepara los ingredientes: Pelar y cortar el mango, zanahoria (ligeramente cocida al vapor 4 min y enfriada opcional),…
• 23 mayo 2025 • 11710 visitas • Bebidas, Sopas, Verduras
Magdalenas de Chocolate con Cacao, Naranja y Mandarina
Para las Magdalenas de Chocolate con Cacao, Naranja y Mandarina precalentar horno a 200 °C, calor arriba y abajo, sin ventilador. Batir los…
• 21 mayo 2025 • 2051 visitas • Pastelería
Crema de Calabaza, Zanahoria y Naranja con Espuma de yogur
Para la Crema de calabaza, zanahoria y naranja con espuma de yogur, tierra de pipas, crujiente de pan y aceite de albahaca:…
• 20 mayo 2025 • 34121 visitas • Bebidas, Cremas, Verduras
Alubias Rápidas con Chorizo
Para las Alubias Rápidas con Chorizo: Poner agua a calentar en una olla express, como 1,5 l. de agua aproximadamente. Mientras hierve…
• 20 mayo 2025 • 2526 visitas • Guisos
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