Recetas

Cochinita Pibil con Xnipec afrutada
Preparación: 540 minutos
Contenido: 28 ingredientes
Categoría: CarnesTacos y Fajitas
Dificultad: Fácil

Cochinita Pibil con Xnipec afrutada

18 febrero 2023 25 27 2 Comentarios
3066 visitas
CompartirPara el Xnipec, picar la cebolla morada y los chiles asados, cortar y agregar el mango y la piña en cubos, añadir el Chiu Chow, una pizza pequeña de wasabi, un poco de zumo de naranja y de limón, la lombarda picada muy fina y poner todo en un tupper,…
Cocktail Naranja de Higo y Manzana
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail Naranja de Higo y Manzana

17 febrero 2023 26 27 1 Comentario
6835 visitas
CompartirEl Cocktail Naranja de Higo y Manzana es una versión del conocido Mai Tai pero con red bull edición invierno y algunos cambios. Para ello vamos a rellenar una coctelera tipo boston con hielo. Agregar todos los ingredientes a excepción del red bull. Agitar con energía unos veinte segundos y…
Hamburguesa Ibérica Pata Negra
Preparación: 20 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa Ibérica Pata Negra

16 febrero 2023 26 27 2 Comentarios
2336 visitas
CompartirPara la Hamburguesa Ibérica Pata Negra picar todas las carnes o pedirlo en la carnicería de confianza, agregar cebolla y ajo en polvo, se puede agregar a la mezcla un par de yemas de huevo y un par de cucharadas de pan rallado, para mezclar bien con la carne y…
Boniato asado con Salsa ligera de Aguacate, Frutos secos y Granada
Preparación: 60 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Boniato asado con Salsa ligera de Aguacate, Frutos secos y Granada

16 febrero 2023 26 27 2 Comentarios
2249 visitas
CompartirPrecalentar el horno a 180ºC. Lavar y secar los boniatos, preferiblemente que sean del mismo tamaño para que se asen todos de forma uniforme y por igual. Envolverlos en papel de alumino y colocarlos en una bandeja de horno con papel sulfurizado. Hornear dependiendo de horno y tamaño de boniato…
Tortilla de Patata con Cebolla
Preparación: 40 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patata con Cebolla

14 febrero 2023 25 27 1 Comentario
1999 visitas
CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla pondremos una sartén al fuego con abundante aceite de oliva. Mientras pelar y cortar las patatas, en este punto cada cual le da su toque, hay quien la corta finamente en pequeñas lonchas y quien la corta en dados… cortar la cebolla en…
Ensalada de Lechugas y Frutas
Preparación: 15 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada de Lechugas y Frutas

13 febrero 2023 25 27 1 Comentario
5612 visitas
CompartirPara la Ensalada de Lechugas y Frutas lo primero será seleccionar las frutas y hojas de lechuga. Lavar bien todas las frutas y lechugas y centrifugar para eliminar el exceso de agua. Coger las frutas con hueso interior y retirarlo, caso de ciruela, picota y albaricoque. Cortar el kiwi y…
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