Recetas

Pato Pekín
Preparación: 1440 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Categoría: Carnes de CazaTapas
Dificultad: Fácil

Pato Pekín

15 enero 2022 26 26 1 Comentario
6237 visitas
CompartirElaboración: Lavar el pato con agua tibia y secar con papel absorbente. Retirar el exceso de grasa y partes a eliminar del interior de la cavidad del pato y desechar. (Elegir un pato más magro, se asará mejor y quedará más crujiente). Usar pinzas para arrancar las plumas y con…
Coctel de Vino Tinto y Granizado de Lima limón
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel de Vino Tinto y Granizado de Lima limón

15 enero 2022 26 26 1 Comentario
1905 visitas
CompartirElaboración: En un robot de cocina echar la mitad de hojas de menta y el resto de los ingredientes y triturar, pasar a vaso con hielo y decorar con menta. Servir. Compartir
Tarta de Queso de Lima y Pistacho
Preparación: 240 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso de Lima y Pistacho

14 enero 2022 26 26 1 Comentario
4156 visitas
CompartirElaboración: Para la base: Trituramos las galletas con la mantequilla, el polvo de pistacho, la sal, la vainilla y la canela. Verter en un molde desmontable y presionar bien en el fondo y los bordes, para tener una base compacta. Reservar en la nevera.   Crema de lima: Mezclamos las cucharadas de…
Tarta de Moka
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Moka

14 enero 2022 26 26 1 Comentario
3608 visitas
CompartirElaboración: Diluir el café con un poco de agua fría hasta hacer una especie de crema líquida. Reservar. Batir la nata líquida bien fría brevemente, añadir entonces el azúcar glas y montar a medio punto, después añadir el cacao y batir de nuevo brevemente, después agregar la crema que habíamos…
Flor de Cerezo Negro Coctel
Preparación: 5 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Flor de Cerezo Negro Coctel

13 enero 2022 25 26 1 Comentario
1923 visitas
CompartirElaboración: Mezclar todos los ingredientes en un vaso coctelero con abundante hielo, agitar y mezclar bien, añadir el refresco de Cereza y servir en vaso con hielo y una ramita de romero. Compartir
Coctel Coñac Alexander
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Coñac Alexander

13 enero 2022 26 26 1 Comentario
2084 visitas
CompartirElaboración: Agrega el coñac, la crema oscura de cacao y la crema en una coctelera con hielo y agita hasta que esté bien frío. Colar en una copa de cóctel fría o en una copa coupé. Decorar con nuez moscada recién rallada. Compartir
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