Recetas

Pizza 4 Quesos
Preparación: 45 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza 4 Quesos

18 enero 2022 26 26 1 Comentario
2423 visitas
CompartirElaboración: Precalentar el horno a 200 ºC. Trocear el queso gorgonzola. Rallar el queso provolone y el parmesano. Si se usa mozzarella fresca, lo mejor es cortarla en rodajas y quitarle el exceso de agua secando con papel absorbente. Estirar la masa con las manos en una superficie espolvoreada con…
Steak tartar de Solomillo MB9 con Alcachofas
Preparación: 40 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Steak tartar de Solomillo MB9 con Alcachofas

18 enero 2022 26 26 1 Comentario
1911 visitas
CompartirElaboración: Saltear los corazones de alcachofa cocidos en aceite virgen con el diente de ajo machacado, dejar enfriar, picar los corazones reservando unos cuartos para decorar. Picar la carne a cuchillo (importante bien picada y con el cuchillo bien afilado) e ir añadiendo los ingredientes sólidos muy bien picados con…
Pasta Fresca Casera
Preparación: 60 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: PanaderíaPasta
Dificultad: Fácil

Pasta Fresca Casera

17 enero 2022 26 26 1 Comentario
1809 visitas
CompartirElaboración: Poner la harina y la sémola en la superficie de trabajo y crear un volcán con la harina, donde añadimos los tres huevos batidos, la sal y el aceite y los amasamos hacia adentro. Vamos incorporando la mezcla de ingredientes secos a los líquidos amasando del exterior al interior…
Martini Bitter de Granada
Preparación: 10 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Martini Bitter de Granada

17 enero 2022 26 26 2 Comentarios
2216 visitas
CompartirElaboración: Exprimir y colar las granadas. En un vaso de coctelería mezclar todos los ingredientes a excepción del bitter que añadiremos al final sobre la copa. Agitar. Servir en la copa a la vez que vamos incorporando el bitter. Decorar con unas perlas de granada y la corteza de naranja.…
Mojito de Coco
Preparación: 10 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mojito de Coco

16 enero 2022 26 26 1 Comentario
1619 visitas
CompartirElaboración:   Agregar jarabe de azúcar y hojas de menta a la coctelera y aplastar las hojas suavemente. Agregar zumo de limón, ron, crema de coco, agua de coco y hielo y agitar durante medio minuto. Colar en un vaso con hielo. Decorar con hojas de menta y servir.…
Bocadillo de Filetes Rusos al Curry, Pimientos de Piquillo, Cheddar y Salsa de Yogur
Preparación: 25 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Filetes Rusos al Curry, Pimientos de Piquillo, Cheddar y Salsa de Yogur

16 enero 2022 26 26 2 Comentarios
1490 visitas
CompartirElaboración: Preparar la carne, en un bol añadir la cebolla, el ajo, el perejil finamente picados, el curry, un huevo, el pan rallado y trabajar todo con la carne picada, sazonar. Dejar reposar en nevera la menos una hora, hacer pequeños filetes. Freír en aceite los filetes, tostar el pan,…
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