Recetas

Flor de Bourbon Ahumada
Preparación: 5 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Flor de Bourbon Ahumada

7 marzo 2022 25 27 2 Comentarios
1540 visitas
CompartirElaboración: En una copa de cava chata añadir una bola de hielo. Vierta los ingredientes en la coctelera y agite para mezclar. Echar en copa. Colocar dentro y bajo campana de cristal y ahumar con canela en rama durante 25 segundos. Decorar con rodaja de lima tostada. Compartir
Caipirinha Brasileira
Preparación: 5 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Caipirinha Brasileira

6 marzo 2022 25 27 1 Comentario
1444 visitas
CompartirElaboración: Lavar y cortar las limas, primero los extremos, asentar en la tabla una de las bases y cortar en cuartos, quitando la parte blanca del centro. Echar en un vaso de coctelería el azúcar y los gajos de lima, machacar y echar la cachaca, echar hielo picado y agitar…
Coctel Piruleta de Vodka y Campari
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Piruleta de Vodka y Campari

6 marzo 2022 26 27 1 Comentario
2260 visitas
CompartirElaboración: En coctelera con hielos añadir todos los ingredientes, agitar y servir en un vaso bajo y ancho con un pequeño bloque de hielo, decoramos con palillo de rama de lavanda y 3 arándanos, también pueden pincharse un par de moras de gominola. Compartir
Pan Bao Baozi
Preparación: 140 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BolleríaPanadería
Dificultad: Fácil

Pan Bao Baozi

5 marzo 2022 26 27 1 Comentario
2294 visitas
CompartirElaboración: Poner la harina en un bol. En una taza, mezclar la levadura de panadería con agua tibia. Agregar azúcar, aceite vegetal y mezclar todo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añadir poco a poco la mezcla de levadura a la harina. Cuando la harina haya absorbido todo el líquido empezar…
Tarta de Queso y Chocolate con Arena explosiva de Parmesano y Cacao
Preparación: 30 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso y Chocolate con Arena explosiva de Parmesano y Cacao

5 marzo 2022 26 27 2 Comentarios
1742 visitas
CompartirElaboración: Triturar las galletas y las nueces en un robot de cocina y añadir la mantequilla fundida. Hacer una base con ella en un molde. Fundir el chocolate en la nata, cuando esté fundido añadir el azúcar y el queso, cuando esté integrado todo añadir el sobre de cuajada y…
Secreto Tonkatsu empanado en Pan Bao con Kimuchi, Torreznos Ibéricos y Pimientos de Padrón
Preparación: 20 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Secreto Tonkatsu empanado en Pan Bao con Kimuchi, Torreznos Ibéricos y Pimientos de Padrón

4 marzo 2022 26 26 2 Comentarios
2944 visitas
CompartirElaboración: Hacemos unos cortecitos entre la parte de la grasa y la carne del secreto (o chuleta de cerdo), para evitar que ésta se deforme. Dar golpes con la ayuda de un martillo de cocina para ablandar la carne, salpimentar las dos caras y listo para empanar. Rebozar la carne. Enharinamos…
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