Recetas

Risotto al Azafrán
Para el Risotto al Azafrán lo primero será envolver el azafrán en papel de aluminio, tostarlo sin quemarlo en una sartén, esto…
10 enero 20232382 visitasArroces
Mousse de Mango con Queso
Para la Mousse de Mango, pelar los mangos y cortarlos en cubos. Una vez hecho reservar un cuarto. Poner el resto del…
9 enero 20233614 visitasPastelería
Sopa Borsch
Precalentar el horno. Envolver las remolachas y la cabeza de ajo en papel de aluminio y hornear en el horno a 180-200ºC,…
8 enero 20232414 visitasSopas, Verduras
Ensalada de Lentejas con Queso, Aceitunas y Aliño de Hierbas Frescas
Para la ensalada lo primero será empezar con el aliño. Para ello picar todas las hiebas y echarlas en un vaso de…
7 enero 20234916 visitasAperitivos y Snacks, Ensaladas y Ensaladillas
Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa.
Crujiente de Huevo con Yema ahumada, Jamón Ibérico y Trufa. Lo primero que haremos será separar las claras de las yemas. Mezclamos…
6 enero 20232826 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Noche de Reyes con Chocolate y Coco
Hervir la leche con la nata y el roscón, agregar unas gotas de agua de azahar. Reservar y enfriar en nevera hasta…
6 enero 20231911 visitasBatidos, Bebidas
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