Recetas

Salsa Chile Dulce
Preparación: 20 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Chile Dulce

19 julio 2022 24 27 1 Comentario
1790 visitas
CompartirLavar, limpiar y pelar los pimientos y los dientes de ajo. Poner un cazo a fuego medio bajo con el agua, el vinagre, el azúcar, la sal y remover. Luego en un mortero machacar bien ajos, pimientos y añadirlos al agua hasta hervir. Una vez haya hervido, apagar el fuego,…
Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito
Preparación: 20 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito

19 julio 2022 23 27 1 Comentario
2061 visitas
CompartirCalentar el tequila en el microondas para evaporar parte del alcohol, luego dejar enfriar y agregarlo a la salsa de Chile dulce, mezclar bien y reservar. Pelar los langostinos pero dejar el final de la cola, limpiar de la tripa. Batir las claras en un bol. Mezclar en otro bol…
Pepito de Ternera Completo
Preparación: 15 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pepito de Ternera Completo

18 julio 2022 25 27 1 Comentario
2073 visitas
CompartirPara el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un día para otro. Cortar las cebolla y el tomate. Abrir el pan y tostar. Tomar el filete de ternera y mojarlo con el aceite aromatizado. Pasarlo a una…
Torta de Harina de Maíz
Preparación: 50 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Torta de Harina de Maíz

18 julio 2022 24 27 1 Comentario
1336 visitas
CompartirEn un robot de cocina meter las leches y procesar. Una vez estén integradas, incorporamos la mitad de las ralladuras de limón y naranja, la vainilla y vamos añadiendo poco a poco las harinas mezcladas y tamizadas. Procesar hasta obtener una mezcla que pasaremos a una cazuela, que pondremos al…
Crujientes de BBQ y Chocolate
Preparación: 20 minutos
Contenido: 3 ingredientes
Dificultad: Fácil

Crujientes de BBQ y Chocolate

17 julio 2022 24 27 1 Comentario
1106 visitas
CompartirFundir chocolate en trozos al baño María. Mientras, separar los fritos de Maíz BBQ en una bandeja (retirar el polvo del snack, queremos solo las tiras) y preparamos otras dos bandejas con papel sulfurizado o antigrasa. Una vez el chocolate esté fundido pero no muy caliente, bañamos los fritos en…
Brochetas de Melón con Jamón y Vinagreta de Albahaca
Preparación: 30 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Brochetas de Melón con Jamón y Vinagreta de Albahaca

17 julio 2022 24 27 1 Comentario
1898 visitas
CompartirCortar el melón en cubos o bolas (sacabolas de cocina). Reservarlos en un bol. Enrollar las piezas de melón con el jamón, poner una hoja de albahaca encima y pinchar con una brocheta. Repetir el proceso hasta acabar con los ingredientes. Disponer las brochetas en un plato grande. Mientras en…
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