Recetas

Panettone con pepitas de Chocolate
Preparación: 360 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Panettone con pepitas de Chocolate

26 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
2139 visitas
CompartirPara 1kg. de masa. Elaboración de prefermento y 1ª masa  Prefermento: En un bol grande echar la levadura seca y sobre ella verter el agua tibia. Remover hasta observar que la levadura esté totalmente disuelta.. Tamizar la harina y añadir. Remover hasta integrarla perfectamente. Tapar el bol con papel film y dejar…
Sangría Blanca de Melón
Preparación: 15 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Sangría Blanca de Melón

25 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1428 visitas
CompartirElaboración: C/S: En ingredientes se pone al gusto. Echar el vino blanco en un vaso grande junto con el zumo de medio limón, unas gotas de zumo de naranja y el licor de melón. Lavar y pelar toda la fruta, cortarlas e incorpóralo al vaso. Dejar reposar de un día para…
Coctel Sangría
Preparación: 15 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Sangría

25 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
2749 visitas
CompartirElaboración: Echar el vino en un vaso grande junto con el zumo de media naranja, de medio limón, hay quien echa licor de mora y de naranja, incluso una rama de canela. Lavar y pelar toda la fruta, cortarlas e incorpóralo al vaso. Dejar reposar de un día para otro, aunque…
Tiramisú de Turrón de Jijona y Chocolate
Preparación: 30 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tiramisú de Turrón de Jijona y Chocolate

25 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1433 visitas
CompartirPrelaboración: El día antes calentar 450 ml. de nata no debe hervir, en ella fundir los trozos de turrón. Reservar en nevera. Fundir los 200gr. de chocolate negro, remover bien y dejar enfriar, cuando vuelva a adquirir cuerpo, derretir de nuevo y remover, echarlo entre dos láminas de plástico o…
Manzanas asadas con Crema Pastelera de Frutos Secos
Preparación: 20 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Manzanas asadas con Crema Pastelera de Frutos Secos

24 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1715 visitas
CompartirElaboración: Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y ventilador. Lava bien las manzanas y descorazonar, hay utensilios específicos para esto. Poner en una bandeja para horno con un papel antigraso. Poner la mantequilla en un pequeño bol y derretir en el microondas. Añadir a la mantequilla el azúcar, la canela y los frutos…
Rollitos de Canela
Preparación: 300 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Rollitos de Canela

24 noviembre 2021 26 26 3 Comentarios
1499 visitas
CompartirElaboración de la masa: Antes de nada, aclarar que con la amasadora o el robot que se tenga a mano para amasar, facilitará mucho el trabajo, naturalmente se puede optar por amasar a mano tras añadir y mezclar todos los ingredientes. En el bol de la amasadora verter la harina,…
Piña Colada Cocktail
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Piña Colada Cocktail

23 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
3952 visitas
CompartirInstrucciones Agregue los ingredientes al vaso agitador. Agregue hielo y agitar. Vierta en un vaso y llénelo con hielo en trozos. Adorne con Angostura. Compartir
Tortitas Caseras y Sirope de Arce con Arándanos
Preparación: 10 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tortitas Caseras y Sirope de Arce con Arándanos

23 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1382 visitas
CompartirElaboración: En un vaso añadir, azúcar, mantequilla fundida pero templada, los huevos batidos, la leche, la esencia de vainilla, batir bien, añadir la harina y la levadura tamizadas, batir bien hasta que quede una masa ni muy espesa ni muy líquida. Poner una sartén anti adherente con un poco de…
Rollitos de Primavera con Morcilla de Arroz y Salsa Hoisin agridulce a la Miel
Preparación: 50 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Rollitos de Primavera con Morcilla de Arroz y Salsa Hoisin agridulce a la Miel

22 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1485 visitas
CompartirElaboración: Poner una sartén con un poco de aceite a fuego medio, saltear la morcilla de arroz con un poco de sal y echar el jamón cocido en juliana. Mientras, pelar las verduras y córtalas en juliana. Reservar en un plato la morcilla con el jamón, en esa misma sartén añadir la cebolla, el…
Potaje de Garbanzos con Miso y Kombu
Preparación: 55 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: Guisos
Dificultad: Fácil

Potaje de Garbanzos con Miso y Kombu

22 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1617 visitas
CompartirElaboración: Cortar la cebolla, el puerro, el pimiento, el nabo y el ajo y dorar en una olla a presión con el aceite. Añadir el tomate y la zanahoria troceados. Añadir el miso y sofreír, echar los pimentones y el comino, remover para que no se queme el pimentón y…
Chapata de Salchichón y Quesos
Preparación: 20 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chapata de Salchichón y Quesos

21 noviembre 2021 26 27 2 Comentarios
2263 visitas
CompartirElaboración: Cortar en juliana la lechuga, el perejil y la menta finamente picados. El tomate en rodajas. En una sartén antiadherente hacemos el salami a la plancha junto con el salchichón cortado sesgado en láminas. Apagar el fuego y añadir las láminas de pepinillo, poner los quesos encima y tapar…
Bocadillo de Lacón, Brie, Ajo Negro, Tomate, y Rúcula
Preparación: 15 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Lacón, Brie, Ajo Negro, Tomate, y Rúcula

21 noviembre 2021 26 26 2 Comentarios
1446 visitas
CompartirElaboración: En un mortero, echar el ajo negro, un poco de sal, y machacar hasta obtener una semipasta, echar el tomate concentrado e ir añadiendo aceite mientras mezclamos, luego el pimentón. En un tupper meter el lacón en trozos y echar el aceite de pimentón, ajo negro y tomate, mezclar…
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