Recetas

Penne Rigate a la Boloñesa
Elaboración:  Calentar el aceite en una olla grande, agregar el ajo picado y después incorporar la cebolla, pochar. Una vez pochada, añadir…
• 29 diciembre 2021 • 3730 visitas • Pasta
Tarta de Queso Mascarpone al Chocolate
Elaboración: Precalentar horno a 180ºC. Triturar los bizcochos de soletilla con ayuda de batidora o robot. Añadir la mantequilla, un tercio del…
• 29 diciembre 2021 • 3246 visitas • Pastelería
Quiche Lorraine de Quesos, Bacon y Tomates
Elaboración Engrasar un molde de horno redondo y bajo con un poco de mantequilla. Extender la masa quebrada y colocar encima del…
• 28 diciembre 2021 • 3666 visitas • Pastelería, Tapas
Pepito relleno de Crema Pastelera Cítrica
Elaboración: En un bol de máquina amasadora (aunque se puede hacer a mano) echar, la levadura con los 80 gr. agua tibia…
• 28 diciembre 2021 • 4184 visitas • Bollería, Pastelería
Cachopo de Pollo, Brie y Sobrasada al Curry
Elaboración: Trabajar la sobrasada con un poco de curry. Cortar filetes y espalmar (aplastar para afinar y dejar la carne más tierna).…
• 27 diciembre 2021 • 2592 visitas • Carnes
Chapata de Jamón Ibérico con Tomate y Mayonesa Ibérica
Elaboración: Cortar jamón finamente, reservar en un plato. Lavar y cortar en rodajas el tomate kumato. En un bol pequeño picar el…
• 27 diciembre 2021 • 3573 visitas • Bocadillos, Comida rápida
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