Recetas

Langostinos empanados con salsa de Chile dulce al Tequila en Chupito
Calentar el tequila en el microondas para evaporar parte del alcohol, luego dejar enfriar y agregarlo a la salsa de Chile dulce,…
• 19 julio 2022 • 2886 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Pepito de Ternera Completo
Para el aceite aromatizado calentamos el medio vaso de aceite, añadimos el ajo, el pimiento y el perejil. Dejar macerar de un…
• 18 julio 2022 • 3128 visitas • Bocadillos, Carnes, Comida rápida
Torta de Harina de Maíz
En un robot de cocina meter las leches y procesar. Una vez estén integradas, incorporamos la mitad de las ralladuras de limón…
• 18 julio 2022 • 1981 visitas • Pastelería
Crujientes de BBQ y Chocolate
Fundir chocolate en trozos al baño María. Mientras, separar los fritos de Maíz BBQ en una bandeja (retirar el polvo del snack,…
• 17 julio 2022 • 1641 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Brochetas de Melón con Jamón y Vinagreta de Albahaca
Cortar el melón en cubos o bolas (sacabolas de cocina). Reservarlos en un bol. Enrollar las piezas de melón con el jamón,…
• 17 julio 2022 • 3438 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Salsa Tártara Cremosa
Cocer el huevo durante 13 min. y refrescar, luego lo usaremos para la salsa. En un bol y con ayuda de una…
• 16 julio 2022 • 2927 visitas • Salsas
Negroni de Fresa
En un vaso de coctelera añadir el campari, la mermelada, el puré, el zumo de lima, la granadina y la ginebra. Remover…
• 16 julio 2022 • 2351 visitas • Bebidas, Coctelería
Pizza de Salmón Ahumado, Bacon y Cuatro Quesos
Precalentar el horno a 180ºC. Poner tomate y orégano sobre la base de pizza, después salmón ahumado y el bacon loncheados y…
• 15 julio 2022 • 3377 visitas • Aperitivos y Snacks, Comida rápida, Pizzas
Bocadillo de Pan de Pistacho y Pasas con Morcilla de Arroz, Cebolla frita, Caramelizada y Salsa de Mango al Curry
Coger el pan y cortarlo por la mitad longitudinalmente. Tostar el pan. Cortar la morcilla en discos de 2 a 3 cm.…
• 15 julio 2022 • 2159 visitas • Aperitivos y Snacks, Bocadillos
Cóctel Lima Limón y Kiwi
Machacar kiwi y azúcar en una coctelera tipo boston. Agregar el zumo de lima y el de limón, el sirope y licor…
• 14 julio 2022 • 2782 visitas • Bebidas, Coctelería
Helado de Turrón Casero
Poner la nata en un cazo a fuego suave y calentar. Incorporar la canela, el jengibre en polvo (si es fresco un…
• 14 julio 2022 • 2035 visitas • Pastelería
Batido de Nutella Blanca
En un robot de cocina o vaso con batidora añadir las leches, la nutella blanca. Mezclar todo hasta obtener un batido ligeramente…
• 13 julio 2022 • 1965 visitas • Batidos, Bebidas
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