Ingredientes:
- Pan con cebolla1 Unidad1/2 barra. O el pan que más te guste, es pequeno tamaño baguettine genial
- Salami10 LonchaAunque diferentes con pastrami está muy bueno.
- Pepinillos4 LáminaPuedes encontrarlos laminados y con diferentes aliños en cualquier supermercado.
- Mantequilla3 Cucharada de postre
- Chalota1/2 UnidadPIcada
- Paprika en polvo1 UnidadPizca
- Mahonesa4 Cucharada sopera
- Tomate1 UnidadPequeño
- Salsa de soja1/2 Cucharada moka
- Mostaza1/2 Cucharada moka
- Salsa Kebab1 Cucharada sopera
Porciones
Modo de preparación:
Elaboración:
Mezclar el tomate rallado ligeramente colado con la chalota finamente picada, añadimos la soja, la paprika, la mostaza, la salsa kebab y por último la mahonesa, integrar bien.
Abrir el pan por la mitad a lo largo, tostar el pan en una sartén (o tostador) con la mantequilla, reservar.
Poner salsa sobre la base del pan de cebolla, el pepinillo y el salami loncheado, poner salsa sobre el salami y tapar con la otra parte del pan.
Servir.
Notas Finales:
Una variación del vídeo del enlace.
Fino me he puesto con este bocata, le añadí unas cebollitas encurtidas.