Ingredientes:
- Ferrero Rocher6 Unidad
- Cacao en polvo1 Cucharada de postre
- Sirope de Chocolate3 Cucharada sopera
- Leche entera250 ml.
- Helado de chocolate1 UnidadBola
- Palomitas con caramelo1 UnidadUn paquete
- Nata250 ml.
- Nutella2 Cucharada sopera(opcional)
- Virutas de chocolate2 Cucharada de postrePara decorar
Modo de preparación:
Elaboración:
Calentar la leche.
En una batidora echamos los ferrero roche, el cacao en polvo, el sirope, la nutella, la leche caliente y turbinamos con ayuda de un robot de cocina o batidora con vaso, añadimos el helado de chocolate, turbinar y mezclar hasta integrar. (colar al gusto) reservar en nevera.
Por otro lado hacemos las palomitas al caramelo siguiendo las instrucciones del fabricante (si quieres elaborarlas tu mismo dejo link). Una vez hechas las reservamos.
Calentamos la nata sin llegar a hervir. Reservar.
En una batidora verter las palomitas ya hechas y reservadas, las batimos hasta dejarlas reducidas muy bien a polvo. Agregamos la nata caliente, con cuidado porque el polvo vuela!! ;). Tapar y batir unos segundos para integrar. Reservar en nevera porque la batiremos hasta montar en el siguiente proceso.
Una vez la nata con las palomitas está bien fría la montamos (si no quieres trozos puedes colarla) y reservamos bien tapada en la nevera.
En una copa poner el batido de ferrero
Buenísimo!! A la base del líquido le añadí gelatina neutra y me quedó como las conocidas copas de postre 😜😜