Internacional

Tosta de Centeno con Crema de Quesos y Ciruelas
Deshuesar las ciruelas y cortarlas en láminas. En un cazo al fuego, verter el agua y la miel, la vainilla y la…
• 13 agosto 2022 • 1702 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Café Tónica
Pondremos hielo en un vaso y una rodaja de naranja (de lima o ambas). Verter la tónica en el vaso. En un…
• 12 agosto 2022 • 2812 visitas • Bebidas
Helado de Plátano casero
Picar las gominolas y reservarlas en un bol. Las usaremos cuando el helado empiece a cuajar. Tomar los plátanos, quitarles la cáscara,…
• 12 agosto 2022 • 2188 visitas • Pastelería
Copa de Chocolate, Guinnes, Café y Nata
Trocear el chocolate. Mezclar en un cazo la cerveza, el azúcar, la harina de maíz, la canela, la pizca de sal, la…
• 11 agosto 2022 • 3865 visitas • Pastelería
Magret de Pato con Foie y reducción de Oporto con Frambuesas
Para el magret de pato con foie y reducción de oporto con frambuesas, practicar unos cortes superficiales por la parte de la…
• 10 agosto 2022 • 3032 visitas • Carnes, Carnes de Caza
Paté de Boquerones y Bonito Frito en Escabeche
Para el paté de boquerones y bonito frito en escabeche ponemos en un robot de cocina o vaso de batidora todos los…
• 10 agosto 2022 • 2832 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
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