Internacional

Gofres Belgas con Nata y Chocolate
Elaboración: Separar la yema de las claras de los huevos, montar las claras a punto de nieve en un bol con el…
• 21 diciembre 2021 • 2266 visitas • Bollería, Pastelería
Trufas de Chocolate Blanco, Coco y Lima
Elaboración: En un bol, troceamos el chocolate blanco. Luego calentar la nata en el microondas o en un cazo al fuego al baño…
• 20 diciembre 2021 • 2529 visitas • Pastelería
Trufas de Chocolate Negro y Leche condensada
Elaboración: En un bol fundir el chocolate, añadir la leche condensada, la vainilla y la canela, mezclar e integrar bien. Tapar con…
• 19 diciembre 2021 • 2229 visitas • Pastelería
Patatas Fritas Extracrujientes
Elaboración: El proceso de cocción consta de tres etapas. Pelar y cortar las patatas* en bastones, lavar bien para quitar el exceso…
• 18 diciembre 2021 • 2387 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Macarons de Plátano con Gominolas de Plátano
Elaboración: Triturar y tamizar juntos la harina de almendras y el azúcar Glass. Por otro lado montar las claras a punto de…
• 15 diciembre 2021 • 2172 visitas • Pastelería
Macarons de Fresa Ácida Explosivos
Elaboración: Tamizar el azúcar glass y la harina de almendras, es muy importante mezclar muy bien ambos ingredientes. Montar a punto de…
• 15 diciembre 2021 • 2458 visitas • Pastelería
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