Internacional

Crema de Calabaza con Crutones
Para la Crema de Calabaza con Crutones prepara la crema: En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.…
• 21 enero 2025 • 5036 visitas • Cremas, Verduras
Espuma Tropical Cremosa con Helado de Coco y Gel de Albahaca con Lima
Espuma tropical cremosa Licúa la piña, chirimoya, mango, fruta de la pasión y lychee junto con el zumo de lima y el…
• 21 enero 2025 • 3512 visitas • Pastelería
Mini Bizcochos de Almendra y Naranja al Azafrán
Para los Mini Bizcochos de Almendra y Naranja al Azafrán infusiona éste último: Coloca las hebras de azafrán en 1 cucharada de…
• 20 enero 2025 • 2506 visitas • Pastelería
Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos
Para la Calabaza Asada con Hierbas y Salsa de Arándanos prepara la calabaza: Lava la calabaza y córtala en gajos uniformes, de…
• 18 enero 2025 • 5835 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Coco Carmesí Cocktail
Para el Coco Carmesí Cocktail prepara la mezcla base: En una coctelera, agrega el vodka, el licor de cassis, el puré de…
• 16 enero 2025 • 8793 visitas • Bebidas, Coctelería
Rosa de Lima y Saúco Cocktail
Para la Rosa de Lima y Sauco Cocktail prepara la base: En una coctelera grande, añade la ginebra, el concentrado de lima,…
• 14 enero 2025 • 6808 visitas • Bebidas, Coctelería
Cocktail Green Birdie
Para el Cocktail Green Birdie prepara el hielo: Tritura el hielo hasta conseguir una textura de nieve, como en la versión anterior.…
• 13 enero 2025 • 3003 visitas • Bebidas, Coctelería
Tarta Cacao
Para la Tarta Cacao prepara la base: Tritura las galletas digestive hasta obtener un polvo fino. Derrite la mantequilla y mézclala con…
• 12 enero 2025 • 8103 visitas • Pastelería
Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry
Para los Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry: Pela las cebollas y córtalas en rodajas de 1 cm de grosor.…
• 12 enero 2025 • 3403 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tiramisú Irish Coffee
Para el Tiramisú Irish Coffee prepara el bizcocho genovés: Precalienta el horno a 180 °C, calor arriba y abajo. Bate los huevos…
• 9 enero 2025 • 8308 visitas • Pastelería
Buñuelos de Bacalao
Para los Buñuelos de Bacalao prepara el bacalao: Escurre bien el bacalao desalado y sécalo con papel de cocina. Desmenúzalo en trozos…
• 8 enero 2025 • 5282 visitas • Aperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
Tarta Mousse de Chocolate
Para la Tarta Mousse de Chocolate prepara la mousse de chocolate: Hidrata la gelatina, coloca las láminas de gelatina (5 g) en…
• 8 enero 2025 • 2525 visitas • Pastelería
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