Internacional

CompartirPara la Cheesecake de Yogur Griego con Chocolate prepara la base: Tritura las galletas de cacao hasta obtener un polvo fino. Derrite la mantequilla y mezclarla con las galletas trituradas. Cubrir el fondo del molde desmontable (25 cm) con la mezcla, presionando bien para compactar. Refrigerar mientras se prepara el…

CompartirPara los Sandwich prepara los ingredientes: Lavar y secar la lechuga. Trocearla en partes manejables. Cortar los tomates en rodajas finas y salpimentar ligeramente. Montaje del sándwich: Tomar 1 rebanada de pan de molde y untar una capa de mayonesa. Colocar 2 lonchas de jamón, unas rodajas de tomate y…

CompartirPara el Chocolate y Vainilla con Crumble de Cacao preparar la primera capa (chocolate con leche): Hidratar la gelatina en agua fría durante 5 minutos. Calentar la nata a fuego medio, añadir la pizca de sal y retirar del fuego cuando empiece a hervir. Escurrir la gelatina y disolverla en…

CompartirPara la Copa de Chocolate Café y Nuez empieza con la base de café y nuez: Triturar las galletas junto con las nueces hasta obtener una textura arenosa. Mezclar con la mantequilla derretida, el café y, si se desea, el azúcar moreno. Repartir la mezcla en 4 copas o vasos,…

CompartirPara el Helado Frtio formar las bolas de helado: Con una cuchara de helado, formar 4 bolas grandes de helado de vainilla. Colocarlas en una bandeja forrada con papel de horno y congelar durante 30 minutos para que endurezcan. Preparar el rebozado: Opción A (Pan de molde): Aplastar las rebanadas…

CompartirPara la Lubina con Almejas y Vinagreta de su Jugo, Ajo Asado y Vinagre de Albariño procedere con el asado del ajo: Cortar la parte superior de la cabeza de ajo y envolver en papel aluminio con un chorrito de aceite. Hornear a 180 °C durante 35 minutos hasta que…