Española
	
			
			
				
				
	
	
	
				
		
			
					
					
				
 			CompartirPara las Gambas Bilbo pela las gambas y prepara el aceite: Usaremos las cabezas y cáscaras. Reservar la carne en frío. Calentar…		
 
		
	 
	
  
	
	
				
		
			
					
					
				
 			CompartirPara el Bizcocho de Frutos Secos y Tres Chocolates prepara la masa: Precalentar el horno a 175 °C, calor arriba y abajo.…		
 
		
	 
	
  
	
	
				
		
			
					
					
				
 			CompartirPara las Manitas de Cerdo a Baja Temperatura con Setas y Puré Cremoso vamos con la cocción de las manitas de cerdo…		
 
		
	 
	
  
	
	
				
		
			
					
					
				
 			CompartirPara el Arroz Frito Gratinado con Sobrasada y Chorizo cocina el arroz: Lavar el arroz y cocerlo con el caldo de pollo…		
 
		
	 
	
  
	
	
				
		
			
					
					
				
 			CompartirPara el Arroz con Bogavante prepara el fumet o caldo de pescado: En una olla grande con un poco de aceite sofríe…		
 
		
	 
	
  
	
	
				
		
			
					
					
				
 			CompartirPara las Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto prepara la bechamel: En una sartén amplia, derrite la mantequilla a…		
 
		
	 
	
  
	
	
  
			  
		 
	  
  
 
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