Asiática

Ensalada China de Gambas, Fideos y Crudités
Preparación: 45 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada China de Gambas, Fideos y Crudités

6 agosto 2021 26 26 1 Comentario
2015 visitas
CompartirElaboración: Raspar y lavar el apio, las zanahorias, pelar el pepino (quitar las pepitas del pepino antes de cortar) y el mango, y cortar todo en tiras muy finas y alargadas de más o menos un dedo de largo. Picar brevemente los fruto secos. Limpiar y cocer las gambas en…
Bizcocho Esponja de Crema de Queso al Limón
Preparación: 100 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Medio

Bizcocho Esponja de Crema de Queso al Limón

29 julio 2021 26 26 2 Comentarios
1633 visitas
CompartirElaboración: En un bol tamizar harina y azúcar, mezclar bien y reservar. Incorporar en una olla pequeña la mantequilla, el queso crema y la leche calentar a fuego bajo hasta casi disolver, apagar fuego y trabajar hasta que no queden grumos. Añadir las yemas de huevo mientras la crema está…
Dim Sun de Calabaza, Berenjena y Zanahoria Ahumadas con Nueces y Té de Setas y Hongos
Preparación: 60 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Dificultad: Fácil

Dim Sun de Calabaza, Berenjena y Zanahoria Ahumadas con Nueces y Té de Setas y Hongos

20 julio 2021 26 26 2 Comentarios
1818 visitas
CompartirElaboración: Marcamos bien las setas y hongos en la plancha, hacemos un caldo incorporando el agua y la bolsa de té. Hervir, colar y reservar caldo y setas, picamos la mitad de las setas y hongos, la otra la usaremos para decorar el palto. Reservamos. Poner la calabaza, la berenjena,…
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