Categoría: Verduras

Tortilla de Patata Melosa con Cebolleta, Puerro y Ajetes
Para la Tortilla de Patata Melosa con Cebolleta, Puerro y Ajetes empieza por las patatas: Pela las patatas (variedad Monalisa o Agria,…
23 agosto 2026577 visitasTapas, Verduras
Albóndigas de Calabaza Italianas
Para las Albóndigas de Calabaza empezamos por concentrar el sabor: Precalienta el horno a 200 °C. Corta la calabaza en dados pequeños…
9 agosto 20261492 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Pastel Sandwich
Para el Pastel Sandwich prepara la Base: Coloca una tira larga de papel film en una bandeja alargada o dentro de un…
6 agosto 20264739 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Verduras
Esqueixada
Para la Esqueixada empezamos por Confitar el bacalao: Calienta el aceite junto con el ajo, el laurel, la piel de limón y…
28 julio 20262839 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Pescados, Verduras
Pimientos de Piquillo Confitados
Para los Pimientos de Piquillo confitados: Escurre los pimientos con mucho cuidado para que no se rompan. Reserva parte del líquido del…
29 junio 20267421 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
Köfte Vegano
Para el Kofte empezamos por cocer la lenteja roja: Cocerlas en los 500 ml de agua (puedes usar un caldo de verduras).…
4 junio 20262113 visitasVerduras
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